Text

FORMULASI SEDIAAN GEL ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL UMBI SARANG SEMUT (Myrmecodia pendens Merr. & Perry) MENGGUNAKAN GELLING AGENT CARBOPOL ULTREZ 10

---

ABSTRAK rnxiiirn rnrn rn(A). DEWI MAYA NOVITA SARI (2011210058)rnrn(B). FORMULASI SEDIAAN GEL ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL UMBI rnSARANG SEMUT (Myrmecodia pendens Merr. & Perry) MENGGUNAKANrnGELLING AGENT CARBOPOL ULTREZ 10 rnrn(C). xiii + 92 halaman; 27tabel; 26gambar; 19lampiranrnrn(D). Kata kunci : ekstrak sarang semut, carbopol ultrez 10, gelling agent, rnantioksidan,gel antioksidan, radikal bebas, DPPHrnrn(E). Proses penuaan dini yang disebabkan oleh radikal bebas dapat dicegah dengan rnsenyawa penetralisir radikal bebas yang disebut dengan antioksidan yang dapatrndigunakansecara topikal, dengan memanfaatkan khasiat antioksidan dari bahanrnalam. Tumbuhan sarang semut (Myrmecodia pendens Merr. & Perry) memilikirnaktivitas antioksidan sangat kuat karena kaya akan senyawa aktif sepertirnflavonoid, tanin, tokoferol, glikosida dan polifenol. Penelitian ini bertujuanrnmemformulasikan sediaan gel wajah ekstrak etanol umbi sarang semutrnmenggunakan gelling agent carbopol ultrez 10 yang stabil secara fisik danrnkimia serta memiliki aktivitas antioksidan yang efektif meredam radikal bebasrnDPPH. Sarang semut diekstraksi dengan etanol 96% dan dipekatkanrnmenggunakan rotavapor hingga diperoleh ekstrak kental, yang akanrndiformulasikan kedalam 3 formula gel menggunakan gelling agent carbopolrnultrez 10 dengan variasi konsentrasi 0,5%, 0,75%, dan 1%. Gel yangrndihasilkan dievaluasi meliputi organoleptik, homogenitas, viskositas, sifat alir,rnkemampuan menyebar, dan pH. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrakrnetanol sarang semut memiliki aktivitas antioksidan sangat kuat menggunakanrnmetode peredaman DPPH dengan nilai ICrn 18,93 µg/mL.Sediaan gel denganrnkonsentrasi 0,75% carbopol ultrez 10 merupakan formula terbaik yangrnmemberikan stabilitas mutu fisik dan kimia selama 2 bulan pada suhu kamarrn25-30ºC , suhu 40ºC dan stress testing. Sediaan yang dihasilkan homogen,rnberwarna jernih kuning muda, berbau harum parfum, memilikirnviskositas310000±8485,28 - 364000±5656,85 cPs, kemampuan menyebarrn2970,57-3201,93 mmrn2rn50rn, pH6,83-6,98, dan sifat alir plastis.rnrn(F). Daftar Pustaka : 31 ( 1970-2014 )rnrn(G). Prof. Dr. Teti indrawati, M.S., Apt.rnrn(H). 2015

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

TF 1111

Penerbit

New Jersey : FFUP., 2015

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Disolusi, Fukoidan, Tablet, Nanopartikel

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar