Text

FORMULATION OF PREPARATION OF RED GALOBA LEAF EXTRACT (Alpinia zerumbet (Pers.) B.L. Burrt & R.M.Smith) AND ALFAGLUCOSIDASE INSTRUCTION TEST

---

(A) MIRNA PRAMESWITA RAMADHANI (2017210141)
(B) FORMULASI SEDIAAN GRANUL EKSTRAK DAUN GALOBA MERAH
(Alpinia zerumbet (Pers.) B.L.Burrt & R.M.Smith) DAN UJI
PENGHAMBATAN ENZIM ALFA- GLUKOSIDASE
(C) xii + 143 halaman; 26 tabel; 8 gambar; 28 lampiran.
(D) Kata kunci : Daun Galoba Merah (Alpnia Zerumbet.Pers),minuman fungsional,
antidiabetes, enzim a-glukosidase.
(E) Daun galoba merah mempunyai kandungan yaitu senyawa Dihydro-5,6-
dehydrokavain (DDK) dan 5,6-Dehydrokavain (DK) sebagai antidiabetes, agar
mempermudah penggunaan maka ekstrak daun galoba merah diformulasikan
menjadi granul untuk uji in vitro penghambatan enzim �-glukosidase. Tujuan
penelitian ini untuk diperoleh ekstrak daun galoba merah dan formula granul
yang memiliki kemampuan yang tidak berbeda dengan acarbose dalam
menghambat enzim α – glukosidase. Hasil uji aktivitas penghambatan terhadap
enzim �-glukosidase menunjukkan nilai IC50 pada acarbose; ekstrak kental daun
galoba maerah etanol 70% ; ekstrak kering daun galoba merah; formula I;
formula II; formula III berturut-turut sebesar 54,0710 bpj; 51,3665 bpj; 68,1872
bpj ; 86,2179 bpj; 73,9029 bpj; 69,5509 bpj. Hasil penetapan parameter mutu
ekstrak kering daun galoba merah diperoleh sifat alir yang mengalir dengan nilai
sebesar 2,20 ± 0,02 gram/detik; sudut diam mempunyai sifat buruk dengan nilai
sebesar 45,65 ± 2,17°; kadar lembab memenuhi syarat £ 2-4% dengan nilai
sebesar 3,28%; 3,34%; 3,58% dan diperoleh pH sebesar 4,86. Formula terbaik
pada sediaan minuman fungsional adalah Formula III yang mengandung
antidiabetes ekstrak daun galoba merah dengan IC50 sebesar 69,6609 μg/ml dan
variasi kosentrasi ekstrak daun galoba merah tidak memiliki pengaruh yang
signifikan terhadap aktivitas enzim sediaan minuman fungsional .
(F) Daftar Rujukan : 33 buah (1955-2021)
(G) Dr.apt. Siti Umrah Noor, M.Si.
(H) 2021

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

TF 1518

Penerbit

Jakarta : Fakultas Farmasi Universitas Pancasila., 2022

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

2017210141

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Disolusi, Fukoidan, Tablet, Nanopartikel

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar