Text
KARAKTERISASI, UJI SIFAT MUKOADHESIF, DAN AKTIVITAS ANTI-INFLAMASI NANOPARTIKEL KURKUMIN
ABSTRAK
(A) PRISKA CHENDRANA (2015210194)
(B) KARAKTERISASI, UJI SIFAT MUKOADHESIF, DAN AKTIVITAS ANTI-INFLAMASI NANOPARTIKEL KURKUMIN
(C) xiii + 106 halaman; 18 tabel; 16 gambar; 30 lampiran
(D) Kata kunci: kurkumin, kitosan, nanopartikel, profil pelepasan obat, sifat mukoadhesif, aktivitas anti-inflamasi
(E) Polimer kitosan bertaut silang dengan natrium tripolifosfat dapat meningkatkan bioavailabilitas kurkumin dan sifat mukoadhesif kurkumin. Kurkumin berkhasiat sebagai anti-bakteri, anti-kanker, dan anti-inflamasi. Tujuan penelitian ini adalah melihat pengaruh polimer kitosan dengan menggunakan metode gelasi ionik dalam meningkatkan biovailabilitas kurkumin dengan menampilkan profil pelepasan, sifat mukoadhesif nanopartikel kurkumin dan membandingkan efektivitas anti-inflamasi secara in vivo antara kurkumin dengan nanopartikel kurkumin. Pengujian karakterisasi nanopartikel kurkumin meliputi pengujian ukuran partikel, potensial zeta, dan morfologi partikel. Sifat mukoadhesif dari nanopartikel kurkumin diuji menggunakan metode spektrofluorometri. Pengujian aktivitas anti-inflamasi kurkumin menggunakan metode Winter. Dalam penelitian ini menggunakan tikus jantan galur DDY yang dibagi menjadi 5 kelompok yaitu kelompok normal, kelompok kontrol negatif, kelompok kontrol positif, kurkumin dan nanokurkumin. Hasil pengujian aktivitas anti-inflamasi mendapatkan hasil persen penghambatan edema sebesar 17,92%. Berdasarkan hasil pengujian, profil pelepasan kumulatif kurkumin terus meningkat dengan konstan selama 3 jam yaitu sebesar 33,50% ± 3,6087 Pengujian sifat mukoadhesif nanopartikel kurkumin selama 3 jam sebesar 32,97% ± 3,7750 dan lebih baik dibandingkan kurkumin. Berdasarkan hasil pengujian statistik dapat disimpulkan bahwa nanopartikel kurkumin memiliki sifat mukoadhesif dan aktivitas anti-inflamasi yang lebih baik daripada kurkumin.
(F) Daftar Pustaka : 34 buah (1980-2018)
(G) Ni Made Dwi Sandhiutami, M.Kes.,Apt.; Dr. rer. nat. Deni Rahmat, M.Si.,Apt.
(H) 2019
Tidak tersedia versi lain