ABSTRAKrnrn(A) ENNY ZURNY (2002210084)rnrn(B) ANALISIS MINERAL (TEMBAGA, MANGAN, SENG DAN SELENIUM) PADA Asparagus officinalis DARI BOYOLALI DAN BOGOR SECARA SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM.rnrn(C) ix + 67 halaman; 2006; 14 tabel; 5 gambar; 13 lampiran.rnrn(D) Kata kunci: Mineral, Asparagus officinalis, Spektrofotometri Serapan Atom.rnrn(E) Asparagus merupakan salah satu sayuran yang mempunyai n…