ABSTRAKrn(A) TIA RAHAYU (2005210218)rn(B) KARAKTERISTIK YOGURT YANG TERBUAT DARI SUSU JAGUNG, SUSU SAPI DAN CAMPURANNYA DENGAN BERBAGAI PERBANDINGAN.rn(C) ix + 74 Halaman; 2012; 10 Tabel ; 9 Gambar; 17 Lampiran.rn(D) Kata kunci: Susu Jagung, Yogurt, Fermentasi, Streptococcus thermophillus, Lactobacillus bullgaricusrnSusu jagung manis merupakan inovasi terbaru dengan rasa unik yang memiliki kele…
ABSTRAKrnrnrn(A) ENDAH ZULISTIAWATI (2006210056)rnrn(B) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SENYAWA LUTEIN DARI MIKROALGA Chlorella pyrenoidosa TERHADAP DARAH DOMBA YANG DIBERI STRESS OKSIDATIF DIKLOROMETAN SECARA IN VITRO.rnrn(C) ix + 77 Halaman; 7 Tabel; 14 Gambar; 19 Lampiran.rnrn(D) Kata kunci : Mikroalga Chlorella pyrenoidosa, Lutein, Antioksidan, Diklorometan, Darah domba, MDA, SOD, Katalase.rnrn(…
ABSTRAKrn(A). DIAN NOFITRAWATI (2006210048)rn(B). PENGARUH INTENSITAS CAHAYA DAN KONSENTRASI NATRIUMrnASETAT DALAM MEDIUM KULTUR TERHADAP KADAR LUTEINrnYANG DIHASILKAN MIKROALGA Chlorella pyrenoidosarn(C). x + 67 Halaman; 2010; 8 Tabel; 13 Gambar; 15 Lampiran.rn(D). Kata Kunci: Lutein, Chlorella pyrenoidosa, cahaya, natrium asetatrn(E). Chlorella pyrenoidosa merupakan salah satu spesies mikroal…
ABSTRAKrn(A) ASTRI RACHMAWATI (2005210024)rn(B) PENGARUH KADAR SUKROSA DAN WAKTU INKUBASI TERHADAPrnPRODUKSI ALGINAT DARI Azotobacter sp IB2BB12 DENGANrnMODIFIKASI MEDIUM BURK’Srn(C) ix + 63 Halaman; 2010; 10 Tabel; 3 Gambar; 16 Lampiranrn(D) Kata kunci : Azotobacter sp, Alginat bakterial, Medium Burk’srn(E) Alginat yang dihasilkan dari Azotobacter sp mempunyai karakteristik seruparndengan …
ABSTRAKrnrnrn(A) ALI HANAFIAH (2004210007)rnrn(B) PENGARUH EFEK ANTIOKSIDAN ISOLAT SENYAWA LUTEIN DARI BUNGA KENIKIR (Tagetes erecta L.) TERHADAP TIKUS PUTIH YANG DIBERI PAKAN KOLESTEROLrn(C) ix + 50 Halaman ; 2010 ; 11 Tabel ; 15 Gambar ; 16 Lampiran.rn(D) Kata kunci : Lutein, Tagetes erecta L.., Antioksidan, Pakan kolesterol, Malondialdehid, Katalase, Superoksida dismutase.rn(E) Lutein adala…
ABSTRAKrnrnrnrn(A) WIJI SRI LESTARI (2005210231)rnrn(B) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SENYAWA LUTEIN DARI MIKROALGA Chlorella pyrenoidosa GALUR LOKAL (INK) SECARA in vitro TERHADAP SEL DARAH MERAH DOMBA YANG DIBERI STRESS OKSIDATIF OLEH t-BHP. rnrn(C) ix + 73 Halaman: 2009: 7 Tabel: 10 Gambar: 12 Lampiran.rnrn(D) Kata kunci: Antioksidan, Lutein, t-BHP, SDMD, Katalase, SOD, MDA.rnrn(E) Lutein merupa…
ABSTRAKrnrn(A) EFNITA MARLINA (2005210053)rnrn(B) SKRINING FITOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SECARA IN VITRO DAN IN VIVO DARI SERBUK DAN EKSTRAK BUNGA KENIKIR (Tagetes erecta L.) rnrn(C) xi + 55 Halaman ; 2009; 10 Tabel; 18 Gambar; 14 Lampiran rnrn(D) Kata kunci : Antioksidan, Ekstrak propanol, Tagetes erecta L., tert-ButilHidroperoksida (t-BHP), KLT, Lutein, DPPH, Malondialdehid, Katalase, S…
ABSTRAKrnrnrnrn(A) KRISTINA NATALIA SEMBIRING (2004210097)rnrn(B) PENGARUH PENAMBAHAN MINERAL BESI DAN MAGNESIUM PADA MEDIA ONGGOK UNTUK PRODUKSI ASAM SITRAT MENGGUNAKAN KAPANG Trichoderma sp DAN Aspergillus niger rnrn(C) viii + 68 halaman; 2009; 4 tabel; 12 gambar; 17 lampiran.rnrn(D) Kata kunci: Besi, Magnesium, Onggok, Asam Sitrat, Trichoderma sp, Aspergillus niger.rnrn(E) Onggok merupakan …
ABSTRAKrnrn(A) EVAWANArnrn(B) SKRINING AKTIVITAS HAYATI 19 ISOLAT FUNGI DENGAN METODE BSLT DAN ISOLASI SENYAWA DARI EKSTRAK FUNGI YANG PALING AKTIFrnrn(C) . viii + 66 halaman ; 2007 ; 11 gambar, 7 tabel, 15 lampiranrnrn(D) kata kunci : mikroba,fungi, fusarium, Fusarium lichenicola, BSLT, isolasi senyawa, KCKT.rnrn(E) Telah dilakukan skrining aktivitas hayati 19 isolat fungi, dengan metode BSL…
ABSTRAKrnrnrnrn(A) NURHAYATI (2002210189)rnrn(B) PEMBENTUKAN FIKOBILIPROTEIN MIKROALGA Spirulina platensis PADA BERBAGAI KONSENTRASI LIMBAH CAIR TAPIOKArnrn(C) ix + 73 halaman ; 2008 ; 6 tabel ; 12 gambar ; 15 lampiranrnrn(D) Kata kunci: fikobiliprotein, fikosianin, allofikosianin, fikoeritrin, mikroalga Spirulina platensis, limbah cair tapioka, SDS-PAGErnrn(E) Fikobiliprotein Spirulina platen…