ABSTRAK (A) NOTHI TIARA PUTRI (2013210168) (B) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANALISIS TOTAL FLAVONOID PADA EKSTRAK AIR KULIT DURIAN MONTHONG DENGAN MENGGUNAKAN 3 METODE EKSTRAKSI YANG BERBEDA (C) xii + 113 halaman ; 25 gambar ; 18 tabel ; 16 lampiran (D) Kata kunci : Kulit Durian, Durio zibethinus Murr., aktivitas antioksidan, DPPH, kadar flavonoid (E) Durian Monthong merupakan buah-buahan…