ABSTRAKrn(A) NURHAYATI OKTA (2006210150)rn(B) FORMULASI MINUMAN SARI BUAH MENGKUDU (Morinda citrifoliarnL.) DENGAN PENAMBAHAN SERBUK ANGGUR DAN BLUEBERRYrn(C) xii + 62 Halaman, 24 Tabel, 13 Gambar, 9 Lampiranrn(D) Kata kunci: Buah Mengkudu, sari buahrn(E) Buah mengkudu (Morinda citrifolia L.) adalah salah satu tanaman obat yangrnberfungsi menormalkan fungsi sel yang rusak dalam tubuh manusia se…
FORMULASI DAN PENENTUAN NILAI SUN PROTECTION FACTORrn(SPF) DARI NANOPARTIKEL EKSTRAK RIMPANG KENCURrnKaempferia galanga Linn.)
ABSTRAKrnrnrn(A) NURHAYATI (2004210146)rnrn(B) MIKROENKAPSULASI MINYAK HATI IKAN COD (Gadus morhua Linne.) DENGAN MENGGUNAKAN PENYALUT GOM ARAB-GELATIN SECARA KOMPLEKS KOASERVASIrn rn(C) xi + 61 halaman; 2008 ; 15 tabel ; 6 gambar ; 13 lampiran.rnrn(D) Kata kunci : Minyak Hati Ikan Cod, Mikrokapsul, Kompleks Koaservasi, Gom Arab – Gelatin.rnrn(E) Minyak hati ikan cod mempunyai banyak khasiat …