ABSTRAK (A) FREDRIKA NATASHYA (2015210085) (B) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL 70% DAGING BUAH PISANG AMBON, CAVENDISH DAN RAJA SEREH DENGAN METODE PEREDAMAN RADIKAL BEBAS DPPH (C) xiv + 88 halaman; 10 tabel; 10 gambar; 14 lampiran (D) Kata kunci: Pisang ambon, cavendish, raja sereh, antioksidan, DPPH (E) Pisang merupakan salah satu buah yang mudah dijumpai di Indonesia, dan banya…