ABSTRAK (A) TIFANI FEBRIANKA (2014210224) (B) ANALISIS DAN PENGARUH WAKTU PENGUKUSAN RHODAMIN B SECARA KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS-DENSITOMETRI TERHADAP BOLU YANG BEREDAR DI PASARAN (C) xiv + 108 halaman; 14 tabel; 22 gambar; 23 lampiran (D) Kata kunci : Rhodamin B, bolu, KLT-Densitometri (E) Rhodamin B merupakan zat warna yang dilarang digunakan pada pangan. Namun, sering kali disalahgunakan…
ABSTRAK (A) MUTIYA APRILLIYANI (2014210153) (B) ANALISIS DAN PENGARUH WAKTU PEREBUSAN KANDUNGAN KUNING METANIL PADA TAHU KUNING SECARA SPEKTROFOTOMETRI CAHAYA TAMPAK. (C) xiv + 77 halaman; 11 tabel; 12 gambar; 20 lampiran. (D) Kata kunci : Tahu kuning, kuning metanil, dan spektrofotometri cahaya tampak. (E) Kuning metanil merupakan pewarna sintetik yang digunakan dalam produk tekstil, cat …