ABSTRAK (A) ADYKA PUTRA ISKANDAR (2012210008) (B) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA BERAS ANALOG YANG MENGANDUNG EKSTRAK UMBI BIT (Beta vulgaris L) DENGAN METODE PEREDAMAN RADIKAL BEBAS DPPH (C) xiii +108 halaman; 16 tabel; 9 gambar; 22 lampiran. (D) Kata kunci : Bit (Beta vulgaris L), beras analog, antioksidan, DPPH. (E) Antioksidan merupakan senyawa yang dapat mengurangi aktivitas radikal b…
ABSTRAK (A). TATIANA MICHELE FREITAS (2013210248) (B). PENETAPAN PARAMETER MUTU DAN UJI AKTIVITAS PENGHAMBATAN ENZIM α-GLUKOSIDASE SECARA IN VITRO DARI EKSTRAK ETANOL 70% DAUN KERSEN (Muntingia calabura L.) (C). xi + 111 halaman; 15 tabel; 12 gambar; 21 lampiran (D). Kata kunci : Ekstrak daun kersen; Parameter mutu ekstrak; Enzim α-Glukosidase (E). Kersen (Muntingia calabura L.) merupaka…
ABSTRAK (A) LAURAVAN (2012210154) (B) AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAGING BUAH SAWO MANILA (Manilkara zapota L. P. Royen) terhadap Salmonella sp ATCC 14028, Escherichia coli ATCC 25922, Bacillus cereus FNCC 0057, dan Staphylococcus aureus ATCC 6538. (C) xiii + 75 halaman; 11 tabel; 5 gambar; 14 lampiran. (D) Kata kunci : Ekstrak, daging buah sawo manila, Manilkara zapota L. P. Royen., anti…
ABSTRAK (A) SINTA KHAIRUNNISA (2013210232) (B) PENETAPAN KADAR VITAMIN B1 PADA BERAS ANALOG BERBASIS TEPUNG SINGKONG DAN JAGUNG SECARA SPEKTROFLUOROMETRI (C) xiii + 93 halaman; 16 tabel; 10 gambar; 19 lampiran. (D) Kata kunci: Vitamin B1, Beras Analog, Spektrofluorometri Beras merupakan makanan pokok yang mengandung berbagai nutrisi dan vitamin, salah satunya adalah vitamin B1. Beras merup…
ABSTRAKrn(A) SYAMSUL RASYID AMRON ( 2010211291)rn(B) KARAKTERISASI SIMPLISIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA DARI EKSTRAK ETANOL 70% RAMBUT JAGUNG ( Zea mays Linn.,)rn(C) viii + 37 halaman;1910, 5 tabel, 2 gambar, 4 lampiranrn(D) Kata kunci : ramut jagung, Ekstrak etanol,Gram+,Gram-rn(E) Jagung merupabkan salah satu tanaman pangan dunia yang terpenting, karena dapat dimanfaatkan sebagai bahan pan…
ABSTRAKrn(A) SORAYA HAIRUNNISA LUBIS (2012210256)rn(B) PENETAPAN PARAMETER FARMAKOGNOSI DAN UJI AKTIVITASrnPENGHAMBATAN ANGIOTENSIN CONVERTING ENZYME SECARA IN VITROrnEKSTRAK ETANOL 70% DAUN GYRINOPS (Gyrinops versteegii (Gilg.)rnDomke).rn(C) xii + 92 halaman; 9 tabel; 11 gambar; 16 lampiranrn(D) Kata kunci : Angiotensin Converting Enzyme (ACE), kaptopril, ekstrak etanol 70%rndaun gyrinops, Gyr…
ABSTRAKrn(A) BAMBANG TRISENOrn(B) PENETAPAN PARAMETER MUTU DAN UJI TOKSISITAS BSLT EKSTRAK ETANOL KAYU GAHARU (Aquilaria microcarpa Bail)rn(C) viii; 65 halaman; 2013; 12 tabel; 3 gambar; 16 lampiranrn(D) Kata Kunci : Gaharu, Ekstrak etanol kayu Gaharu (Aquilaria microcarpa Baill) ; Uji BSLT Gaharu inokulasi dan tidak inokulasi.rn(E) Menurut pustaka tanaman gaharu (Aquilaria microcarpa Baill) da…
ABSTRAKrn(A) SUDOMO (2012210266)rn(B) PENETAPAN PARAMETER MUTU EKSTRAK DAN UJI AKTIVITAS PENGHAMBAT ENZIM α-GLUKOSIDASE DARI EKSTRAK ETANOL 70% DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii (Gilg.) Domke.)rn(C) xiv + 98halaman; 12 tabel; 10 gambar; 20 lampiranrn(D) Kata kunci: penetapan parameter mutu ekstrak, uji aktivitas penghambat enzim alfa-glukosidase, daun gaharu.rn(E) Tanaman gaharu (Gyrinops verst…
ABSTRAKrn(A) RADEN PUTRI INDAH MARGA (2012210210)rn(B) AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA FORMULA BERAS ANALOG BERBASIS TEPUNG SINGKONG (Manihot esculenta Crantz.) DENGAN EKSTRAK ETANOL 70% UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas (L) Lam.)rn(C) xiv + 82 halaman: 12 tabel; 10 gambar; 16 lampiranrn(D) Kata kunci : Beras analog, singkong, ubi jalar ungu, antioksidan, DPPH.rn(E) Tingkat ketergantungan masyarakat t…