viiirnABSTRAKrn(A) MEGA LUTVIA (2008210155)rn(B) POLA PERTUMBUHAN KONSORSIUM BAKTERI ASAM LAKTAT (ISOLAT S2, ISOLAT T1, ISOLAT D3) DALAM PROSES FERMENTASI UMBI TALAS (Colocasiaesculenta (L) Schott) DAN KARAKTERISASI TEPUNG TALAS TERFERMENTASIrn(C) viii + 36buah; 2 tabel; 11 gambar; 6 lampiranrn(D) Indonesia dikaruniai berbagai macam jenis pangan lokal yang dapat dijadikan sumber pangan fungsion…
ABSTRAKrn(A) YETTI ROSANNI SG (2007210231)rn(B) UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI PADA EKSTRAK ETANOL, METANOL,rnETIL ASETAT, DAN PETROLEUM ETER DARI MIKROALGA Porphyridiumrncruentum DENGAN KG-SM.rn(C) ix + 57 halaman ; 5 tabel ; 18 gambar ; 8 lampiran.rn(D) Kata kunci: Uji aktivitas antibakteri, kromatrografi gas-spektrometri massa,rnmikroalga Porphyridium cruentum.rnPenelitian untuk mencari substansi…
ABSTRAKrn(A) ITA NOVITA SARI (2012210143)rn(B) IDENTIFIKASI SENYAWA AKTIF ANTIBAKTERI Stereptococcus mutans ATCC 31987 SECARA KROMATOGRAFI GAS-SPEKTROFOTOMETRI MASSA DARI MINYAK ATSIRI KULIT BATANG DAN DAUN KRANGEAN (Litsea cubeba Lour. Pers.)rn(C) xii + 115 Halaman; 2016; 15 tabel; 18 gambar; 13 lampiranrn(D) Kata kunci: Krangean, minyak atsiri, antibakteri, karies gigi, bioautografi, kromatog…
ABSTRAKrn rnrnrn(A) DYNA IRMAYANTI (2003210116).rnrn(B) UJI CEMARAN MIKROBA PADA JUS JAMBU BIJI (Psidium guajava L.) DARI KANTIN FHUP.rnrn(C) ix + 71 Halaman; 9 Tabel; 5 Lampiran.rnrn(D) Kata Kunci: Cemaran mikroba, Minuman Jus Jambu Biji, bakteri aerob, kapang dan khamir, bakteri koliform, mikroba patogen.rn rn(E) Uji cemaran mikroba jus jambu biji dari kantin FHUP dilakukan untuk melihat apa…
ABSTRAKrn(A) DEBBY ANGGRAITArn(B) UJI APLIKASI VINEGAR POWDER AIR KELAPA (Cocos nucifera L.) TERHADAP MASA SIMPAN TAHUrn(C) Xiv + 114 halaman ; 12 tabel ; 12 gambar ; 26 lampiranrn(D) Kata Kunci : Vinegar Powder Air Kelapa, (Cocos nucifera L.), Jumlah Total Mikroba, Masa Simpan Tahu, Uji Organoleptikrn(E) Tahu merupakan suatu produk makanan yang bersifat mudah rusak karena kandungan protein dan…
ABSTRAKrn(A) MELISA HENDRA (2009210128)rn(B) FORMULASI SEDIAAN TABLET KUNYAH PARASETAMOL HASIL DISPERSI PADAT DALAM PEMBAWA EUDRAGIT E 100rn(C) xix + 115 halaman; 28 tabel ; 15 gambar ; 21 lampiran.rn(D) Kata kunci: Parasetamol, rasa pahit, tablet kunyah, dispersi padat, Eudragit E 100rn(E) Parasetamol merupakan golongan analgetik non-narkotik sintetik turunan p-aminofenol yang memiliki rasa pa…
ABSTRAK (A) FATMA FAJRIATY (2007210068) (B) PENGUJIAN KUALITAS ASINAN BOGOR SECARA MIKROBIOLOGI (C) xiii + 61 halaman; 6 tabel; 2 gambar; 10 lampiran. (D) Kata Kunci : Asinan, Cemaran Mikroba, Uji persyaratan berdasarkan SNI (E) Sebagai jaminan mutu suatu pangan salah satunya dengan pemeriksaan mikrobiologi secara berkala terhadap makanan sebagai upaya perlindungan terhadap kesehatan masyarakat…
ABSTRAKrn(A) MEIRIA (2010210169)rn(B) FORMULASI GEL PASTA GIGI EKSTRAK ETANOL RIMPANG TEMU rnKUNCI (Boesenbergia pandurata Roxb.) DAN BIJI PINANG (Areca catechu L.) rnSERTA UJI EFEKTIVITAS TERHADAP Streptococcus mutansrn(C) xii + 110 halaman; 31 tabel; 15 gambar; 23 lampiranrn(D) Kata kunci: ekstrak rimpang temu kunci, ekstrak biji pinang, Streptococcus rnmutans, KHM, des…
ABSTRAKrn(A) FANDI DARSONO (2010210100)rn(B) FORMULASI DAN UJI EFEKTIVITAS ANTIKARIES GIGI SECARA IN VIVOrnGEL PASTA GIGI KOMBINASI EKSTRAK ETANOL RIMPANG TEMU rnKUNCI (Boesenbergia pandurata Roxb.) DAN BIJI PINANG (Areca catechu L.) rn(C) xiv + 125 halaman; 35 tabel; 16 gambar; 26 lampiranrn(D) Kata kunci : ekstrak biji pinang, ekstrak rimpang temu kunci, Streptococcus r…
ABSTRAKrn(A) DEWI PARAMITHA (2012210081)rn(B) AKTIVITAS ANTIMIKROBA MADU DARI LEBAH (Apis mellifera) TERHADAP ISOLAT BAKTERI PENDERITA KETOMBErn(C) ix + 48 halaman; 4 tabel; 2 gambar; 11 lampiranrn(D) Kata kunci : Madu, Apis mellifera, Pityrosporum ovale, Bacillus subtilis, ketombe, antimikroba.rn(E) Ketombe (Pityriasis capitis) adalah kelainan kulit kepala yang ditandai dengan skuama yang berl…