ABSTRAKrnrnrn(A) RIKA YULIANTI (2003210141)rnrn(B) UJI BANDING KADAR KADMIUM DALAM BERAS ORGANIK DAN NON-ORGANIK SECARA SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOMrnrn(C) ix + 58 halaman; 2008; 9 tabel; 5 gambar; 15 lampiranrnrn(D) Kata kunci : Kadmium, Beras organik, Beras non-organik, Pupuk kompos, pupuk TSP, Spektrofotometri Serapan Atom (SSA).rnrn(E) Beras merupakan makanan pokok bagi manusia, beras yan…
ABSTRAKrnrnrnrn(A) ELLSA MARIA (2003210023)rnrn(B) ANALISIS KANDUNGAN KALSIUM DAN BESI DALAM KEDELAI (Glycine max Merr.) DAN TAHU SECARA SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOMrnrn(C) x + 76 halaman; 2007; 25 tabel; 11 gambar; 16 lampiranrnrn(D) Kata kunci : Kalsium, Besi, Kedelai, Glycine max Merr., Tahu, Spektrofotometri Serapan Atom.rnrn(E) Kedelai dan salah satu produk olahannya yaitu tahu, banyak d…
ABSTRAKrn(A) TRI YULITArn(B) ANALISIS KANDUNGAN KUNING METANIL PADA MIE BASAH DAN MIE KERING SECARA SPEKTROFOTOMETRI CAHAYA TAMPAKrn(C) Xiii + 88 halaman; 10 tabel; 13 gambar; 16 lampiran.rn(D) Kata kunci : Spektrofotometri Cahaya Tampak, Kuning Metanil, Mie Basah, Mie Kering.rn(E) Kuning metanil merupakan salah satu zat warna sintetis yang dilarang penggunaannya dalam makanan, kadang kala prod…
ABSTRAKrn(A) ANANDA DESSI BUDIANSA (2006210010)rn(B) ANALISIS CEMARAN MERKURI, ARSEN DAN BAKTERI DALAM KERANG HIJAU (Perna viridis L.) DAN KERANG BULU (Anadara antiquata L.) DARI PANTAI UTARA DAN SELATAN PULAU JAWArn(C) xiii + 58 halaman; 2010; 18 tabel; 12 gambar; 18 lampiranrn(D) Kata kunci : cemaran logam, bakteri, kerang hijau, kerang bulu, Analisis Aktivasi Neutron (AAN), Angka Lempeng Tot…
ABSTRAKrn(A) RIRIN EKA DYAH RAHMANI ( 2008210221)rn(B) ANALISIS RESIDU MELAMIN PADA SUSU BUBUK IMPOR SECARArnKromatografi Cair Spektrometri Massa (KC-SM)rn(C) viii + 49 halaman; 5 tabel; 5 gambar; 7 lampiranrn(D) Kata kunci: Melamin, Susu Bubuk Impor, Liquid Chromatography Mass Spectrometryrn(E) Melamin merupakan basa organik dengan rumus kimia C3H6N6 dan memiliki nama IUPAC1,3,5-triazina-2,4,6…
ABSTRAKrnrnrnrn(A) RIZKA CHANDRA NINGRUM (2005210190)rnrn(B) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK AIR DAN EKSTRAK ETANOL 70% DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle L.) DAN DAUN SIRIH MERAH (Piper cf. fragile Benth.) DENGAN METODE PEREDAMAN RADIKAL BEBAS DPPHrnrn(C) x + 68 Halaman; 2009; 9 Tabel; 16 Gambar; 9 Lampiran rnrn(D) Kata kunci : Sirih hijau, sirih merah, Piper betle L., Piper cf. fragile Benth., …
ABSTRAKrnrnrnrn(A) NURHILDA (2004210147)rnrn (B) PENGARUH PEREBUSAN TERHADAP PENURUNAN VITAMIN C DALAM BUAH TOMAT (Licopersicon licopersikum (L.) H.Karst.)rnrn(C) ix + 50 halaman ; 2009; 11 tabel; 6 gambar; 13 lampiranrnrn(D) Kata Kunci : vitamin C, perebusan, tomat, spektrofotometri cahaya tampak rnrn(E) Vitamin C merupakan salah satu vitamin yang larut dalam air. Vitami…
ABSTRAKrnrnrnrn(A) ULREKA ELYSABETH MANALU (2001210152)rnrn(B) PENETAPAN KADAR ASAM AMINO ESENSIAL DARI GEL LIDAH BUAYA (Aloe vera L.) SECARA KROMATOGRAFI CAIR KINERJA TINGGIrnrn(C) ix + 62 halaman ; 2006 ; tabel; gambar ; lampiran.rnrn(D) Kata kunci : Lidah buaya, penetapan kadar, asam amino esensial, kromatografi cair kinerja tinggi.rnrnTanaman lidah buaya bermanfaat sebagai bahan baku indu…