Ditapis dengan
UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL 70% DAGING BUAH PISANG AMBON, CAVEND…
ABSTRAK (A) FREDRIKA NATASHYA (2015210085) (B) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL 70% DAGING BUAH PISANG AMBON, CAVENDISH DAN RAJA SEREH DENGAN METODE PEREDAMAN RADIKAL BEBAS DPPH (C) xiv + 88 halaman; 10 tabel; 10 gambar; 14 lampiran (D) Kata kunci: Pisang ambon, cavendish, raja sereh, antioksidan, DPPH (E) Pisang merupakan salah satu buah yang mudah dijumpai di Indonesia, dan banya…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- KF 1829/19
PENGARUH PEREBUSAN TERHADAP UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BUAH TOMAT MERAH DAN HI…
ABSTRAK (A) RENDY ARDYANSYAH (2012210215) (B) PENGARUH PEREBUSAN TERHADAP UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BUAH TOMAT MERAH DAN HIJAU DENGAN MENGGUNAKAN METODE PEREDAMAN RADIKAL BEBAS DPPH (C) xvi + 36 halaman; 6 tabel; 9 gambar; 29 lampiran (D) Kata kunci: tomat merah, tomat hijau, perebusan, antioksidan, DPPH. (E) Buah tomat (Solanum lycopersicum L.) merupakan salah satu bahan makanan yang kaya…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- KF 1834/19
PENGARUH PENGOLAHAN DAGING BUAH ALPUKAT (Persea americana Mill.) TERHADAP AKT…
ABSTRAK (A) NOTATEMA GENERASI LAROSA (2014210163) (B) PENGARUH PENGOLAHAN DAGING BUAH ALPUKAT (Persea americana Mill.) TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DENGAN METODE PEREDAMAN DPPH SECARA SPEKTROFOTOMETRI (C) xiv + 41 halaman: 6 tabel ; 7 gambar ; 13 lampiran. (D) Kata kunci: Alpukat, Persea americana Mill., pengolahan, antioksidan, DPPH (E) Alpukat (Persea americana Mill.) adalah tanaman ya…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- KF 1749/18
UJI PENGARUH PENGOLAHAN TERHADAP POTENSI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SAWI SENDOK (B…
ABSTRAK (A) FIORENTINA (2014210093) (B) UJI PENGARUH PENGOLAHAN TERHADAP POTENSI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SAWI SENDOK (Brassica rapa subsp. Chinensis) DENGAN PEREDAMAN DPPH SECARA SPEKTROFOTOMETRI (C) xiv + 47 Halaman ; 7 tabel; 7 gambar; 15 lampiran (D) Kata kunci: Sawi sendok, Brassica rapa subsp. Chinensis, antioksidan, DPPH (E) Sawi sendok (Brassica rapa subsp. Chinensis) merupakan salah …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- KF 1751/18
PENETAPAN KADAR VITAMIN C DALAM DAGING BUAH SEGAR, PRODUK JUS, DAN ES KRIM AL…
ABSTRAK (A) TRIANI OKTAVIA (2014210230) (B) PENETAPAN KADAR VITAMIN C DALAM DAGING BUAH SEGAR, PRODUK JUS, DAN ES KRIM ALPUKAT (Parsea americana Mill) SECARA SPEKTROFOTOMETRI CAHAYA TAMPAK (C) xv + 59 halaman; 9 tabel; 8 gambar; 17 lampiran (D) Kata kunci : daging buah alpukat segar, jus alpukat, es krim alpukat, pengolahan, spektrofotometri cahaya tampak (E) Buah alpukat merupakan salah s…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- KF 1745/18
UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAGING BUAH KURMA (Phoenix dactylifera L.) DAN SEL…
ABSTRAK (A) JESSIKA FERDIANA (2013210110) (B) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAGING BUAH KURMA (Phoenix dactylifera L.) DAN SELAI KURMA MENGGUNAKAN METODE PEREDAMAN RADIKAL BEBAS ABTS (C) xiv + 83 halaman; 10 tabel; 10 gambar; 16 lampiran (D) Kata kunci: Buah kurma, selai kurma, radikal bebas, aktivitas antioksidan, ABTS (E) Buah Kurma (Phoenix dactylifera L.) mengandung senyawa flavonoid, sapo…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- KF 1612
UJI AKTIVITAS TABIR SURYA PADA EKSTRAK TIGA JENIS KULIT JERUK SECARA SPEKTROF…
ABSTRAK (A) ANDI RIZKI MAULANA BOLQIAH (B) UJI AKTIVITAS TABIR SURYA PADA EKSTRAK TIGA JENIS KULIT JERUK SECARA SPEKTROFOTOMETRI UV (C) x + 94 halaman: 11 tabel: 6 gambar: 12 lampiran (D) Kata kunci: jeruk nipis, jeruk lemon, jeruk purut, hesperidin, SPF. (E) Kulit buah jeruk memiliki sejumlah kandungan yang dapat digunakan sebagai pencerah kulit alami karena mengandung senyawa golongan fl…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- KF 1629
PENGARUH PENGOLAHAN REBUS DAN KUKUS TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ET…
ABSTRAK (A) NOPIANA PUTRI (2031210167) (B) PENGARUH PENGOLAHAN REBUS DAN KUKUS TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL 70% PADA JAGUNG MANIS (Zea mays L.) DENGAN METODE PEREDAMAN RADIKAL BEBAS DPPH (C) xiii + 116 halaman; 7 tabel; 7 gambar; 68 lampiran (D) Kata kunci : Proses pengolahan, antioksidan, jagung manis (Zea mays L.) (E) Jagung manis adalah salah satu tanaman pangan yang se…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- KF 1699/18
PENGARUH WAKTU PEREBUSAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL 70% DA…
ABSTRAK (A) NURUL AULIA (2031210179) (B) PENGARUH WAKTU PEREBUSAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL 70% DAUN SINGKONG (Manihot esculenta Crantz.) DENGAN METODE PEREDAMAN RADIKAL BEBAS DPPH (C) Xii + 77 halaman; 9 tabel; 6 gambar; 18 lampiran (D) Kata kunci : Waktu perebusan, aktivitas antioksidan, daun singkong (Manihot esculenta Crantz.) (E) Daun Singkong (Manihot esculenta Cr…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- KF 1710/18
UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SEDUHAN BULBUS BAWANG DAYAK (Eleutherine American (…
ABSTRAK (A) BENNY WIJAYA (2013210035) (B) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SEDUHAN BULBUS BAWANG DAYAK (Eleutherine Americana (Aubl.) Merr.) SEGAR, SIMPLISIA RAJANGAN DAN SERBUK MENGGUNAKAN METODE PEREDAMAN RADIKAL BEBAS ABTS (C) xii + 79 halaman; 9 tabel; 8 gambar; 18 lampiran. (D) Kata kunci: Bawang Dayak, Eleutherine americana (Aubl.) Merr., seduhan, perbedaan sediaan, aktivitas antioksidan, A…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- KF 1617
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah