Metoda Penetapan Kadar Sulfur Dioksida Dalam Makanan Secara Monier-Williams Y…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 103

ISOLASI, IDENTIFIKASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI DARI MIKROALGA Porphyridi…

ABSTRAKrnrnrn(A) EMMA RAHMAWATI (2000210165)rnrn(B) ISOLASI, IDENTIFIKASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI DARI MIKROALGA Porphyridium cruentum.rnrn(C) ix + 67 halaman; 2005; 11 gambar; 6 tabel; 20 lampiran.rnrn(D) Kata kunci: Isolasi, Porphyridium cruentum, ekstrak diklorometan, uji aktivitas antibakteri, Kromatografi Gas-Spektrometri Massa.rnrn(E) Porphyridium cruentum adalah mikroalga merah b…

Sintesis Hidrogel Polivinil Alkohol (PVA) - Alginat engan Metode Iradiasi Gam…

ABSTRAKrnrnrnrnrn(A) RIAN RAHMADANI (2005210182)rnrn(B) SINTESIS HIDROGEL POLIVINIL ALKOHOL (PVA)-ALGINAT DENGAN METODE IRADIASI GAMMA DAN KARAKTERISASINYArnrn(C) xi + 80 Halaman; 2009; 13 Tabel; 27 Gambar; 21 Lampiran rnrn(D) Kata kunci : polivinil alkohol, hidrogel, Iradiasi, alginat, ikatan silangrnrn(E) Dalam rangka pembuatan bahan biomaterial yang dapat dipakai dalam bidang kesehatan t…

Penetapan Masa kadaluwarsa Kecap Berdasarkan Kadar Efektif Natrium Benzoat Se…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 524

Studi Karakteristik Dan Pengolahan Secara Biologis Limbah Cair Produksi Amoks…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 101

Efisiensi Produksi Bir

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 98

Pengaruh Kebutuhan Oksigen Biokimia (BOD) Dan Kebutuhan Oksigen Kimia (COD) E…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 97

Pengaruh Perebusan Terhadap Penurunan Vitamin C Dalam Buah Tomat (Lycopersico…

ABSTRAKrnrnrnrn(A) NURHILDA (2004210147)rnrn (B) PENGARUH PEREBUSAN TERHADAP PENURUNAN VITAMIN C DALAM BUAH TOMAT (Licopersicon licopersikum (L.) H.Karst.)rnrn(C) ix + 50 halaman ; 2009; 11 tabel; 6 gambar; 13 lampiranrnrn(D) Kata Kunci : vitamin C, perebusan, tomat, spektrofotometri cahaya tampak rnrn(E) Vitamin C merupakan salah satu vitamin yang larut dalam air. Vitami…

Kadar Protein Dalam Bahan-Bahan Selama Proses Pembuatan Kecap Secara Fermentasi

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 96

UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA EKSTRAK BUNGA KECOMBRANG (Etlingera elatior (Jack.)…

ABSTRAKrnrn(A) AULIA LARAS SATI (2008210038)rnrn(B) UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA EKSTRAK BUNGA KECOMBRANG (Etlingera elatior (Jack.) R.M.Sm.) SEBAGAI PENGAWET PADA TAHU DENGAN METODE ANGKA LEMPENG TOTAL DAN UJI HEDONIKrnrn(C) xiv + 115 halaman ; 14 tabel ; 10 gambar ; 26 lampiranrnrn(D) Kata Kunci : Bunga Kecombrang, Etlingera elatior (Jack.) R.M.Sm., metode angka lempeng total, uji hedonikrnrn(E)…