ABSTRAKrnrn(A) AZIZAH (2002210188)rnrn(B) PENGARUH IRADIASI GAMMA DOSIS SEDANG TERHADAP KUALITAS JAMUR KANCING (Agaricus bisporus)rnrn(C) vii + 65 halaman ; 2006 ; 14 tabel ; 8 gambar; 15 lampiran rnrn(D) Kata kunci : iradiasi gamma, jamur kancing.rnrn(E) Beberapa hari setelah panen, jamur kancing akan mengalami perubahan seperti layu, warna menjadi coklat, tekstur menjadi lunak sehingga tid…
rnrnrn(A) RYESKA FAJAR RESPATY (2002210071)rnrn(B) PENETAPAN MASA SIMPAN MINYAK KELAPA MURNI (VIRGIN COCONUT OIL) DENGAN METODE UJI STABILITAS DIPERCEPAT rnrn(C) xi + 97halaman ; 2006 ; 36tabel ; 28 gambar ; 12 lampiran.rnrn(D) Kata kunci : minyak kelapa murni, stabilitas, bilangan peroksida, K232, K270.rnrn(E) Minyak kelapa murni merupakan produk alami yang tergolong stabil terhadap proses o…
ABSTRAKrnrnrnrn(A) YUSLIA NOVIANI (2002210123 / 2123)rnrn(B) Isolasi dan Karakterisasi Senyawa Aktif Antioksidan dari Fraksi n-Butanol Hipokotil Sarang Semut (Myrmecodia pendans Merr. & Perry)rnrn(C) ix + 58 halaman; 10 tabel; 16 gambar; 5 lampiranrnrn(D) Kata kunci: Sarang semut; Myrmecodia pendans; Tumbuhan obat; Antioksidan;rnDPPH; Spektroskopirnrn(E) Sarang semut, Myrmecodia pendans Merr. …
ABSTRAKrn(A) FITRIA (2006210074)rn(B) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL, FASE n-HEKSAN,rnETIL ASETAT, DAN n-BUTANOL DARI EKSTRAK ETANOL DAUNrnINGGU (Ruta angustifolia Pers.) DENGAN METODE PEREDAMANrnRADIKAL BEBAS DPPHrn(C) vii + 63 halaman; 2010; 8 tabel; 12 gambar; 9 lampiranrn(D) Kata kunci : Daun Inggu, (Ruta angustifolia Pers.), Antioksidan, Ekstrak danrnFraksi, DPPHrn(E) Secara empi…
ABSTRAKrnrn(A) ARMILA (2002210104)rnrn(B) ANALISIS AKUMULASI KADMIUM DALAM KIAMBANG (Salvinia molesta D.S. Mitch) SECARA SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOMrnrn(C) ix + 71 halaman: 2006; 10 tabel; 12 gambar; 15 lampiran.rnrn(D) Kata kunci : akumulasi, kadmium, kiambang, spektrofotometri serapan atomrnrn(E) Air merupakan sumber daya alam yang sangat penting dan mutlak diperlukan semua makhluk hidup. …