Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Methananda, Alfadella"
cover
PENETAPAN LAMA PENYIMPANAN JUS BUAH NANAS (Ananas comosus (L). Merr) BERDASAR…
Komentar Bagikan
Novi YantihMethananda, Alfadella

ABSTRAKrn(A) ALFADELLA METHANANDA (2012210018)rn(B) PENETAPAN LAMA PENYIMPANAN JUS BUAH NANAS (Ananas comosus (L). Merr) BERDASARKAN KADAR ENZIM BROMELIN DENGAN METODE KROMATOGRAFI CAIR KINERJA TINGGIrn(C) xi + 93 Halaman ; 13 tabel; 9 gambar; 21 lampiranrn(D) Kata kunci: Enzim Bromelin, Jus, Buah Nanas, Lama penyimpananrn(E) Nanas merupakan salah satu produk buah unggulan nasional. Nanas menga…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
KF 1584