ABSTRAKrn(A) MARIA ESTERLINA (2012210162)rn(B) FORMULASI DAN KARAKTERISASI SEDIAAN MASKER HIDROGEL ANTIOKSIDAN EKSTRAK BERAS MERAH (Oryza rufipogon Griff.) DARI PVA & KITOSAN SEBAGAI GELLING AGENT DENGAN METODE BEKU LELEH DAN IRADIASI GAMMA.rn(C) xii + 104 halaman; 34 tabel; 6 gambar; 12 lampiran.rn(D) Kata kunci: antioksidan, ekstrak beras merah, pva, kitosan, beku leleh, iradiasi gamma, maske…
ABSTRAKrnrnrn(A) CHRISTINE KIKI MARIA (2000210068)rn(B) OPTIMALISASI PEMBUATAN GELATIN DARI TULANG IKAN KACI-KACI (Plectorhynchus chaetodonoides Lac.) MENGGUNAKAN BERBAGAI KONSENTRASI ASAM DAN WAKTU EKSTRAKSIrn(C) viii + 62 halaman; 2005; 11 tabel; 5 gambar; 18 lampiran.rn(D) Kata kunci : optimalisasi, gelatin, tulang ikan kaci-kaci (Plectorhynchus chaetodonoides Lac.), konsentrasi asam, wakt…
ABSTRAKrn(A) SRI MARIANI (2004210186)rn(B) PENETAPAN KADAR EUGENOL DALAM MINYAK ATSIRI DARIrnDAUN SIRIH MERAH (Piper cf fragile Benth) DAN HIJAU (Piper betlernL.) SECARA KROMATOGRAFI GASrn(C) x + 53 Halaman ; 5 Tabel ; 7 Gambar ; 13 Lampiran.rn(D) Kata kunci : Piper cf fragile Benth, Piper betle L., eugenol, kromatografi gas.rn(E) Daun sirih merah (Piper cf fragile Benth), dan sirih hijau (Pipe…
ABSTRAKrnrnrn rn(A) STEPHANIE MARIA NIKEN DAMAYANTI (2003210150)rnrn(B) IDENTIFIKASI, UJI ANTIOKSIDAN DAN ANTIMIKROBA SENYAWA HASIL BIOPRODUKSI KAPANG ENDOFIT DARI RIMPANG KUNYIT, Curcuma longa Linn, ASAL YOGYAKARTArnrn(C) x + 63 Halaman: 2008; 11 Tabel; 30 Gambar; 12 Lampiran. rnrn(D) Kata kunci : antioksidan, antimikroba, kapang endofit, rimpang kunyit Curcuma longa Linn.rnrn(E) Potensi…
ABSTRAKrnrnrn(A) MARGARETHA MARIANI (2003210072)rnrn(B) FORMULASI GRANUL EFERVESEN DARI EKSTRAK KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L.) HASIL PENGERINGAN SEMPROT.rnrn(C) xii + 77 halaman; 2007; 22 tabel; 18 gambar; 17 lampiran.rnrn(D) Kata kunci: Formulasi, kayu secang (Caesalpinia sappan L.), ekstrak, pengeringan semprot, granul efervesen. rnrn(E) Kayu secang (Caesalpinia sappan L.) yang memiliki …
ABSTRAKrn(A) MARIA ULFAH (2010210162)rn(B) UJI STABILITAS DIPERCEPAT DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN CINCAU HIJAU (Cyclea barbata L.Miers) DENGAN GELLING AGENT HPC-m DAN HPMCrn(C) xiv + 104 halaman; 24 tabel; 14 gambar; 19 lampiranrn(D) Kata kunci : uji stabilitas dipercepat, ekstrak daun cincau hijau, gel, HPC-m, HPMC, antioksidan, penuaan dini.rn(E) Daun cincau hijau (Cyclea bar…
ABSTRAKrn(A) MARIA (2003210113)rn(B) FORMULASI GRANUL EKSTRAK ETANOL DAUN MENGKUDU (Morinda citrifolia L.) DARI HASIL PENGERINGAN SEMPROT (SPRAY DRYING) MENGGUNAKAN POLIVINIL PIROLIDON (PVP) SEBAGAI PENGIKAT.rn(C) xii + 88 Halaman; 35 Tabel; 7 Gambar; 17 Lampiran.rn(D) Kata kunci : Granul, Etanol, Daun Mengkudu, Pengeringan Semprot, Polivinil Pirolidon (PVP).rn(E) Daun mengkudu secara empiris d…
ABSTRAKrnrnrn(A) MARIANA OCTAVIANA (2003210144)rnrn(B) PENETAPAN SENSITIVITAS TEST KIT “FORMATES” TERHADAP KANDUNGAN FORMALDEHID DALAM TAHUrnrn(C) x + 48 halaman; 2007; 10 tabel; 5 gambar; 5 lampiran.rnrn(D) Kata kunci: Sensitivitas, Test Kit ”Formates”, Formaldehid, Tahu.rnrn(E) Formalin yang merupakan larutan formaldehid dalam air, digunakan sebagai pengawet atau antiseptik. Namun ban…
ABSTRAKrnrnrnrn(A) ELLSA MARIA (2003210023)rnrn(B) ANALISIS KANDUNGAN KALSIUM DAN BESI DALAM KEDELAI (Glycine max Merr.) DAN TAHU SECARA SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOMrnrn(C) x + 76 halaman; 2007; 25 tabel; 11 gambar; 16 lampiranrnrn(D) Kata kunci : Kalsium, Besi, Kedelai, Glycine max Merr., Tahu, Spektrofotometri Serapan Atom.rnrn(E) Kedelai dan salah satu produk olahannya yaitu tahu, banyak d…