Kandungan gingerol pada jahe merah berguna untuk menjaga daya tahan tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya aktivitas imunostimulan sari jahe merah terhadap aktivitas fagositosis pada tikus jantan galur Sprague Dawley dengan variasi dosis dan dibandingkan dengan kontrol positif. Metode yang digunakan adalah penelitian ekperimental menggunakan 30 ekor tikus dibagi menjadi 6…