Text

INDUKSI KALUS DAUN MURBEI (Morus alba L.) DENGAN ZAT PENGATUR TUMBUH NAA DAN BAP SERTA FORMULASINYA DALAM GEL NLC

---

ABSTRAK
(A) SARAH ANINDITA WULANDARI (2014210199)
(B) INDUKSI KALUS DAUN MURBEI (Morus alba L.) DENGAN ZAT PENGATUR TUMBUH NAA DAN BAP SERTA FORMULASINYA DALAM GEL NLC
(C) xx+159 halaman; 31 tabel; 35 gambar; 36 lampiran
(D) Kata kunci : Daun Murbei, Oxyresveratrol, Kalus, NAA & BAP, Nanostructured Lipid Carriers, Gel
(E) Daun Murbei (Morus alba L.) mengandung oxyresveratrol berkhasiat sebagai inhibitor enzim tirosinase berpotensi sebagai pencerah kulit yang baik dan aman. Namun bentuk kalus dari daun Murbei belum diketahui aktivitasnya sebagai inhibitor enzim tirosinase. Tujuan penelitian untuk mengetahui aktivitas dari ekstrak kalus daun Murbei yang dihasilkan dari kultur jaringan daun Murbei dengan penambahan zat pengatur tumbuh NAA 1,0 ppm dan BAP 2,5 ppm. Kalus daun Murbei dibuat dalam bentuk ekstrak dengan cara maserasi-sonikasi. Ekstrak dibuat NLC dengan metode evaporasi pelarut dengan variasi konsentrasi mix lipid dan surfaktan. Didapatkan lima formula NLC, kemudian dikarakterisasi awal berupa ukuran partikel dan indeks polidispersitas menggunakan partikel size analyzer, NLC terbaik kemudian dikarakterisasi lanjutan berupa zeta potensial menggunakan zeta sizer dan morfologi partikel menggunakan TEM. Kemudian NLC terbaik dibuat menjadi gel dan dilakukan evaluasi organoleptik, viskositas, sifat alir, pH, dan uji aktivitas inhibisi enzim tirosinase pada ekstrak dan gel NLC. Didapatkan lima formula NLC yang dikarakterisasi awal berupa ukuran partikel berturut-turut 248,0 nm, 189,8 nm, 202,9 nm, 256,3 nm, 632,8 nm, indeks polidispersitas berturut-turut 0,462, 0,578, 0,582, 0,568, dan 0,387. NLC terbaik yaitu Formula II dikarakterisasi lebih lanjut dengan hasil morfolgi berbentuk sferis dan zeta potensial -7,37 mV. Hasil evaluasi gel berbentuk semi padat, berwarna kuning kehijauan, homogen, viskositas 530000 cPs, sifat alir tiksotropik plastis, pH 5,26, dan pada ekstrak kalus daun Murbei memiliki aktivitas inhibisi enzim tirosinase dengan nilai IC50 sebesar 224,67 μg/ml dan pada gel NLC ekstrak kalus daun Murbei IC50 sebesar 248,11μg/ml. Dapat disimpulkan ekstrak kalus daun Murbei dapat dipreparasi menjadi Nanostructured Lipid Carriers dan dapat diformulasikan menjadi sediaan gel yang stabil secara fisika dan kimia serta memiliki potensi aktivitas pencerah kulit yang lemah.
(F) Daftar rujukan: 30 buah (1988-2015)
(G) Dr. Faizatun, M.Si., Apt. ; Dra. Erlindha Gangga, M.Si., Apt.
(H) 2018

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

TF 1281/18

Penerbit

Jakarta : FFUP., 2018

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar