Text
KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIAGREGASI PLATELET HASIL DEPOLIMERISASI OKSIDATIF FUKOIDAN DARI RUMPUT LAUT COKLAT Sargassum crassifolium
ABSTRAK
(A) RIKA NOPITA (2014210182)
(B) KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIAGREGASI PLATELET HASIL DEPOLIMERISASI OKSIDATIF FUKOIDAN DARI RUMPUT LAUT COKLAT Sargassum crassifolium
(C) xv + 90 Halaman ; 6 tabel; 11 gambar; 21 lampiran
(D) Kata kunci: fukoidan, rumput laut coklat, depolimerisasi, antiagregasi platelet.
(E) Fukoidan merupakan polisakarida sulfat yang memiliki komponen utama fukosa dan sulfat, serta terdapat komponen monosakarida lainnya, dan dapat dimanfaatkan sebagai antiplatelet. Fukoidan umumnya diperoleh dari rumput laut coklat, namun penelitian mengenai fukoidan ini belum banyak dilakukan, khususnya di Indonesia, oleh karena itu perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengingat fukoidan memiliki banyak bioaktivitas. Pada penelitian ini fukoidan didepolimerisasi oksidatif mengunakan hidrogen peroksida kemudian karakterisasi antara fukoidan alami dengan depolimer fukoidan yang meliputi uji total karbohidrat, uji sulfat, FT-IR, dan viskositas intrinsik serta dilakukan uji aktivitas antiagregasi platelet dibandingkan. Metode untuk mendapatkan fukoidan dilakukan dengan cara ekstraksi menggunakan HCl dan diendapkan dengan etanol 70%. Untuk memisahkan fukoidan dengan alginat ditambahkan CaCl2. Hasil total rendemen fukoidan diperoleh 1,23 % dari berat awal tepung rumput laut sedangkan rendemen hasil depolimerisasi diperoleh 8,21% dari fukoidan kering. Hasil uji total karbohidrat antara fukoidan alami dan depolimer fukoidan secara berturut-turut adalah 55,88% dan 11,61% , pada uji sulfat 11,39% dan 6,24%, pada uji viskositas intrinsik 19569 dan 8300,7. Pada konsentrasi 1000 bpj aktivitas antiagregasi platelet klopidogrel, fukoidan alami, dan depolimer fukoidan berturut-turut adalah 76,44%, 71,44%, dan 47,58%.
(F) Daftar rujukan: 44 buah (1990-2017)
(G) Prof. Dr. Syamsudin, M.Biomed., Apt.;Dra. Liliek Nurhidayati,M.Si,Apt,.
(H) 2018
Tidak tersedia versi lain