Text
FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS INHIBISI TIROSINASE IN VITRO SLN EKSTRAK RIMPANG LENGKUAS BELANG (Alpinia zerumbet (Pers.) B.L.Burt & R.M. SM) DI FORMULASINYA MENJADI KRIM
ABSTRAK
(A) TIAS KUSUMA NINGRUM (2012210273)
(B) FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS INHIBISI TIROSINASE IN VITRO SLN EKSTRAK RIMPANG LENGKUAS BELANG (Alpinia zerumbet (Pers.) B.L.Burt & R.M. SM) DI FORMULASINYA MENJADI KRIM
(C) xvii + 149 halaman ; 33 tabel ; 26 gambar ; 32 lampiran
(D) Kata kunci : ektrak rimpang lengkuas belang, inhibitor enzim tirosinase,asam kojat, solid lipid nanopartikel, krim
(E) Ekstrak rimpang Lengkuas Belang mengandung komponen fenolik seperti 5,6-dehidrokavain (DK) yang dapat menghambat aktivitas enzim tirosinase pada lapisan dermis sehingga dapat memutihkan kulit. Tujuan penelitian untuk menguji aktivitas anti-tirosinase pada ekstrak dan SLN yang mengandung ekstrak; serta membuat SLN tersebut menjadi sediaan krim yang memenuhi persyaratan mutu fisik dan kimia. Rimpang lengkuas belang diekstraksi secara maserasi kinetik dengan cairan penyari etanol 70% yang dipekatkan menggunakan rotavapor hingga diperoleh ekstrak kental. Ekstrak diuji aktivitas anti-tirosinase in vitro menggunakan ELISA Reader pada panjang gelombang 490 nm kemudian dipreparasi menjadi nanopartikel menggunakan metode Solid Lipid Nanoparticle (SLN) dengan Apifil CG dan PlantaCare 1200 UP, lalu dikarakterisasi. SLN ekstrak rimpang lengkuas belang diformulasi ke dalam sediaan krim dengan beberapa variansi konsentrasi yaitu 0,1% ; 0,2 % ; 0,3%. Uji kestabilan fisik dilakukan pada penyimpanan sediaan pada suhu yang berbeda yaitu suhu kamar dan 400C selama 4 minggu. Dari hasil uji aktivitas anti-tirosinase diperoleh nilai IC50 ekstrak; SLN ekstrak etanol rimpang Lengkuas Belang; dan asam kojat berturut-turut sebesar 103,16 bpj; 142,73 bpj; dan 21,54 bpj. Hasil karakterisasi nanopartikel diperoleh ukuran partikel 186,7 nm; indeks polidispersitas 0,265; dan zeta potensial -30,2 mV. Krim dihasilkan berwarna krem, bau khas parfum, sangat lembut, homogen, tidak terjadi pemisahan, tipe krim m/a, dan memiliki sifat alir tiksotropik plastis. Berdasarkan analisis statistik menggunakan anva dua arah, hasil viskositas 201250 Poise; ukuran globul 22,39 μm; daya sebar 20,50 cm2; pH 5,82. Disimpulkan bahwa formula terpilih adalah SLN krim dengan konsentrasi ekstrak rimpang lengkuas belang 0,3 %.
(F) Daftar rujukan : 32 (1970 – 2018)
(G) Dra. Siti Umrah Noor, M.Si., Apt
(H) 2018
Tidak tersedia versi lain