Text
UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI BUAH JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus, Eschericia coli, Salmonella typhi DAN Klebsiella pneumonia SECARA IN VITRO
ABSTRAKrn(A) NOVARIA INDAH IMMAWATY (2006210145)rn(B) UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI BUAH JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus, Eschericia coli, Salmonella typhi DAN Klebsiella pneumonia SECARA IN VITROrn(C) XII + 47 halaman; 4 tabel ; 7 gambar; 8 lampiranrn(D) Kata kunci : Antibakteri, Buah Jeruk Nipis, Staphylococcus aureus, Eschericia coli, Salmonella typhi dan Klebsiella pneumoniarn(E) Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle) merupakan salah satu tanaman obat keluarga yang banyak dikenal masyarakat dan digunakan sebagai ramuan tradisional dengan salah satu manfaatnya sebagai anti-infeksi yang disebabkan oleh bakteri. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah sari buah jeruk nipis beserta kulitnya, sari kulit buah dan perasan buah jeruk nipis memiliki aktivitas terhadap bakteri uji Staphylococcus aureus, Eschericia coli, Salmonella typhi dan Klebsiella pneumonia. Metode yang digunakan yaitu pembuatan ketiga sari kemudian dilakukan penapisan fitokimia pada ketiga sari. Selanjutnya dilakukan uji aktivitas antibakteri pada ketiga sari dengan konsentrasi 25%, 50% dan 100% menggunakan metode difusi agar cara cakram dengan kloramfenikol sebagai kontrol positif serta aquadest steril sebagai kontrol negatif. Hasil skrining sari jeruk nipis beserta kulitnya dan sari kulit buah mengandung senyawa flavonoid, minyak atsiri dan kumarin sedangkan air perasan buah jeruk nipis hanya mengandung kumarin. DDH masing-masing ketiga sari berturut-turut: sari buah jeruk nipis beserta kulitnya menunjukkan hasil 8-20mm. Sari kulit buah jeruk nipis 7-19,5mm. Air perasan jeruk nipis 6-13,5mm. sari buah jeruk nipis beserta kulitnya, sari kulit buah dan perasan buah jeruk nipis memiliki potensi sebagai antibakteri terhadap bakteri uji.rn(F) Daftar rujukan : 26 buah (1973 - 2014)rn(G) Prof. Dr. Shirly Kumala, M.Biomed., Apt.rn(H) 2015
Tidak tersedia versi lain