Gaya APA
FATHYA, R, N., Nurhidayati, L. (2017).
EKSTRAKSI DAN KARAKTERISASI GELATIN DARI TULANG SAPI AUSTRALIAN COMMERCIAL CROSS (ACC) DENGAN METODE PERENDAMAN ASAM .
Jakarta:
FFUP.
Gaya MLA
FATHYA, RIFA, NUR., Nurhidayati, Liliek.
"EKSTRAKSI DAN KARAKTERISASI GELATIN DARI TULANG SAPI AUSTRALIAN COMMERCIAL CROSS (ACC) DENGAN METODE PERENDAMAN ASAM".
Jakarta:
FFUP,
2017.
Text.