Text
FORMULASI MIKROKAPSUL EKSTRAK DAUN CANTIGI (Vaccinium varingiaefolium (Bl.) Miq) DENGAN PENYALUT HPMC MENGGUNAKAN METODE PENGUAPAN PELARUT
ABSTRAK
(A) NUR SAFITRI ANDRIANI
(B) FORMULASI MIKROKAPSUL EKSTRAK DAUN CANTIGI (Vaccinium varingiaefolium (Bl.) Miq) DENGAN PENYALUT HPMC MENGGUNAKAN METODE PENGUAPAN PELARUT
(C) xvi + 92 halaman; 19 tabel; 16 gambar; 34 lampiran
(D) Kata kunci : Ekstrak daun cantigi, mikrokapsul, penguapan pelarut, HPMC, antioksidan
(E) Daun cantigi merupakan tanaman yang belum banyak dikenal dan digunakan dalam dunia pengobatan. Pada penelitian sebelumnya mengindikasikan adanya aktivitas antioksidan pada ekstrak etanol daun Cantigi (Vaccinium varingiaefolium Miq) yang muda karena mengandung senyawa flavonoid. Mikrokapsul dapat mengurangi toksisitas serta iritasi pada lambung serta dapat digunakan sebagai obat kanker dan tumor. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui aktivitas antioksidan mikrokapsul ekstrak daun cantigi. Mikrokapsul dibuat dengan metode penguapan pelarut menggunakan HPMC sebagai penyalut. Mikrokapsul merupakan proses dimana partikel-partikel padat maupun cair dapat dijadikan kapsul dengan membentuk salutan tipis pada dinding bahan yang digunakan. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh ektrak daun cantigi memiliki aktivitas antioksidan yang sangat kuat yaitu 15,94±3,90 bpj dan untuk hasil pemeriksaan mutu fisik mikrokapsul ekstrak daun cantigi yaitu memiliki warna coklat hingga coklat kekuningan; bentuk serbuk dan morfologi yang hampir sferis dengan ukuran partikel 0,3181-0,9093μm; rendemen proses dari ketiga formula berkisar dari 73,67%-92,52%; efisiensi mikrokapsul dari ketiga formula berkisar dari 23,69%-63,02%; loading obat berkisar dari 12,30%-23,00%. Serta dilakukan uji aktivitas antioksidan dengan metode peredaman radikal bebas DPPH sehingga diperoleh nilai IC50 untuk formula 1 28,33 ± 1,03bpj pada minggu ke-0 dan 31,16 ± 0,88bpj pada minggu ke-7; formula 2 45,08 ± 0,43 bpj pada minggu ke-0 dan 45,97 ± 1,19 bpj pada minggu ke-7; dan formula 3 86,01 ± 12,68 bpj dan 81,75 ± 2,74 bpj. Mikrokapsul ekstrak daun cantigi memiliki aktivitas antioksidan yang sangat kuat pada formula 1 dan 2, aktivitas antioksidan kuat pada formula 3.
(F) Daftar rujukan : 30 buah
(G) Drs. Kosasih, M.Sc., Apt
(H) 2017
Tidak tersedia versi lain