Text

ISOLASI FRAKSI AKTIF PENGHAMBAT ENZIM a-GLUKOSIDE DARI YAKON (Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H.Robinson)

---

ABSTRAK
(A) JENNIFER VIRGINIA (2012210147)
(B) ISOLASI FRAKSI AKTIF PENGHAMBAT ENZIM ɑ-GLUKOSIDASE DARI DAUN YAKON (Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H. Robinson)
(C) x + 93 halaman; 13 tabel; 15 gambar; 19 lampiran
(D) Kata kunci: Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H. Robinson, antidiabetes, α-glukosidase, daun yakon
(E) Yakon (Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H. Robinson) adalah salah satu tanaman yang berkhasiat sebagai antidiabetes. Bagian tanaman yang sering digunakan adalah daun yakon yang dijadikan teh. Khasiat sebagai antidiabetes secara empiris dapat menurunkan kadar glukosa darah. Penelitian untuk aktivitas antidiabetes telah dilakukan oleh peneliti sebelumnya dengan ekstrak etanol 70% daun yakon menunjukkan bahwa ekstrak tersebut memiliki aktivitas penghambatan ɑ-glukosidase. Penelitian ini dilakukan untuk mengisolasi fraksi aktif ekstrak daun yakon yang dapat menghambat enzim α-glukosidase. Pada penelitian ini dilakukan ekstraksi bertingkat, penapisan fitokimia, kromatografi cair vakum, kromatografi lapis tipis dan uji penghambatan ekstrak dan fraksi terhadap aktivitas enzim α-glukosidase secara in-vitro dengan menggunakan p-nitrofenil-α-D-glukopiranosida sebagai substrat. Hasil penapisan fitokimia serbuk simplisia daun yakon, ekstrak n-heksan, etil asetat, dan etanol 96% daun yakon menunjukkan adanya golongan senyawa flavonoid, saponin, steroid, triterpenoid dan minyak atsiri. Hasil uji penghambatan aktivitas α-glukosidase terhadap ekstrak n-heksan, etil asetat, dan etanol 96% menunjukkan bahwa ekstrak etanol 96% memiliki persen inhibisi tertinggi sebesar 75,53%. Hasil uji penghambatan aktivitas enzim α-glukosidase terhadap fraksi-fraksi hasil Kromatografi Cair Vakum (KCV) menunjukkan bahwa fraksi II ekstrak etanol 96% memiliki persen inhibisi tertinggi sebesar 98,60%. Hasil penetapan IC50 akarbose dan fraksi II ekstrak etanol 96% berturut-turut adalah 62,82 bpj dan 74,59 bpj Sehingga dapat disimpulkan bahwa fraksi II dari ekstrak etanol 96% daun yakon memiliki aktivitas penghambatan yang lebih rendah dibandingkan dengan akarbose.
(F) Daftar Rujukan: 27 buah (1988-2016)
(G) Dra. Zuhelmi Aziz, M. Si, Apt.; Dr. Ratna Djamil, M,Si, Apt.
(H) 2016

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 1607

Penerbit

Jakarta : FFUP., 2016

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar