Text

Bioproduksi Senyawa Kimia Antidiabetes Oleh Isolat Kapang Endofit Kumis Kucing (Orthosiphon spicatus B.B.S.)

---

ABSTRAKrn(A) META (2007210131)rn(B) BIOPRODUKSI SENYAWA KIMIA ANTIDIABETES OLEH ISOLAT KAPANG ENDOFIT KUMIS KUCING (Orthosiphon spicatus B. B. S.)rn(C) xiv + 68 halaman; 2011; 11 tabel; 17 gambar; 4 lampiranrn(D) Kata Kunci : Bioproduksi, Kapang endofit, Kumis kucing, Orthosiphon spicatus B. B. S., Antidiabetes, α-glukosidasern(E) Kumis kucing (Orthosiphon spicatus B. B. S.) merupakan salah satu tanaman yang telah lama digunakan sebagai obat diuretik, antidiabetes dan antihipertensi. Penelitian mengenai bioproduksi dan uji aktivitas antidiabetes ini, kapang endofit yang digunakan adalah kapang dengan kode B.Os.1F yang telah diisolasi dari batang tanaman kumis kucing. Fermentasi dilakukan menggunakan 2 metode yaitu; metode fermentasi dinamis dan metode fermentasi statis. Hasil analisis KLT dan pengecekan pH menunjukkan bahwa isolat B.Os.1F hasil fermentasi dinamis berpotensi menghasilkan senyawa kimia pada pH 4-6. Isolat B.Os.1F setelah difermentasi selama 12 hari menggunakan media Potato Dextrose Broth (PDB), hasil fermentasi diekstraksi dengan etilasetat kemudian dipekatkan dan menghasilkan ekstrak etilasetat. Fraksinasi dengan kromatografi kolom {(i) n-heksan-etilasetat [10:1, 2:1, 1:1]; (ii) kloroform-metanol [20:1, 10:1, 5:1, 2:1, 1:1]}. Aktivitas antidiabetes dilakukan dengan menggunakan uji α-glikosidase, hasil uji antidiabetes untuk ekstrak etilasetat kapang endofit B.Os.1F setelah dilakukan pemurnian sebesar 75,66%. Kemudian fraksi yang paling tinggi aktivitasnya diidentifikasi dengan menggunakan metode spektroskopi. Hasil identifikasi berdasarkan data spektra UV-Vis, Fourier-Transform Infra Red dan kromatografi gas-spektrometer massa menunjukkan bahwa senyawa isolat X dapat diduga sebagai Ergosta-5,7,9(11),22-tetraen-3-ol.rn(F) Daftar Pustaka : 28 buah (1985-2010)rn(G) Dr. Partomuan Simanjuntak, M.Sc., APU.rn(H) 2011

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 1132

Penerbit

Jakarta : FFUP., 2011

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Bidara arab, Kuersetin, Pengisi, Granul Instan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar