Text
Formulasi Dan Uji Aktivitas Antioksidan Emulgel Crude Lutein Bunga Kenikir (Tagetes erecta, L.) Dengan Variasi Konsentrasi Emulgator Span 80 Dan Tween 80
ABSTRAKrn(A) Mega Eka Wulandari (20072101126)rn(B) FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EMULGEL CRUDE LUTEINrnBUNGA KENIKIR (Tagetes erecta, L.) DENGAN VARIASI KONSENTRASIrnEMULGATOR SPAN 80 DAN TWEEN 80rn(C) xvii + 122 halaman; 42 tabel; 38 gambar; 41 lampiranrn(D) Kata Kunci : bunga kenikir, crude lutein, emulgel, uji aktivitas antioksidan,rnemulgatorrn(E) Antioksidan merupakan senyawa yang dapat menghambat reaksi oksidasi yangrndisebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas dapat merusak jaringan hidup sepertirnkulit, sehingga kulit mengalami penuaan. Salah satu antioksidan yang sangat aktifrnyaitu lutein dalam bunga kenikir. Penggunaan crude lutein secara topikal memilikirnefek yang lebih cepat, oleh karena itu dibuat dalam bentuk emulgel yang lebihrncepat memberikan efek dan lebih stabil, nyaman digunakan karena menimbulkanrnsensasi dingin. Pada penelitian ini dibuat emulgel crude lutein dengan konsentrasirn0,5% dengan variasi konsentrasi emulgator (span 80 dan tween 80)rn10%,12%,14%, dan 16% untuk menghasilkan sediaan emulgel yang memilkirnstabilitas yang paling baik. Uji stabilitas keempat formula dilakukan pada suhurnkamar dan suhu 40°C selama 3 bulan. Evaluasi meliputi pemeriksaan organoleptik,rnvolume sedimentasi, viskositas dan sifat alir, distribusi ukuran partikel, tipe emulsi,rnpH, kemampuan menyebar, dan uji aktivitas antioksidan emulgel crude lutein.rnHasil penelitian menunjukkan konsentrasi optimum emulgator adalah 10%rn(Formula I) yang memperlihatkan emulgel tahan lama dalam penyimpanan, denganrnwarna kuning pucat dan bau khas, viskositas 82000 cPs dengan sifat alir tiksotropi,rnkemampuan menyebar 1662,8660 mm, tipe emulsi M/A, pH 5,35-5,55, ukuranrnpartikel 48-76μm, efek antioksidan dengan nilai IC50 sebesar 187,04 μg/ml.rn(F) Daftar Pustaka : 35 buah (1994 – 2011)rn(G) Dra. Tiomas Pohan, Apt.; Dra. Kusmiati, M.Si.rn(H) 2011
Tidak tersedia versi lain