Text

Formulasi Sabun padat Transparan Dari Minyak Kelapa Murni (Virgin coconut oil)

---

ABSTRAKrn rnrn(A) HARNIAWATY TAHIR (2001210201)rnrn(B) FORMULASI SABUN PADAT TRANSPARAN DARI MINYAK KELAPA MURNI (Virgin coconut oil)rnrn(C) ix + 99 halaman, 2006, 15 gambar, 24 tabel, 7 lampiran.rnrn(D) Kata kunci : Formulasi, Minyak kelapa murni (Virgin coconut oil), Sabun padat tranparan. rnrn(E) Minyak kelapa murni (virgin coconut oil) mengandung 90% asam lemak jenuh dan 10% asam lemak tidak jenuh yang terikat sebagai gliserida. Karena kandungan inilah minyak kelapa murni dapat dibuat menjadi sabun. Tujuan penelitian membuat sabun padat transparan dan mencari konsentrasi optimal minyak kelapa murni sehingga menghasilkan sabun padat transparan yang memenuhi persyaratan mutu sabun padat dan stabil secara fisik.Telah dilakukan penelitian formulasi sediaan sabun padat transparan sebanyak 4 formula dengan konsentrasi minyak kelapa murni 5 %, 10 %, 15 %, 20 %. Sabun transparan dibuat dengan metode setengah panas (semi boiled) kemudian dievaluasi secara fisik dan kimia. Hasil evaluasi terhadap formula I, II, III, IV menunjukan semua formula sabun stabil secara fisik: bentuk, warna, bau, tinggi busa semakin meningkat baik dalam air suling maupun dalam air sadah, bobot sabun semakin menurun, kekerasan sabun semakin menurun, dan stabil secara kimia: pH sabun semakin meningkat, persentase kadar air semakin menurun, persentase asam lemak bebas semakin menurun (memenuhi persyaratan SNI), persentase lemak tidak tersabunkan semakin menurun (memenuhi persyaratan SNI kecuali formula I). Dari keempat formula, formula sabun dengan konsentrasi 20% merupakan formula terbaik karena sabun yang dihasilkan transparan, dengan busa terbanyak dalam air suling (4,5-4,77 cm) dan dalam air sadah (0,70-0,75 cm), persentase kadar air terkecil, memenuhi persyaratan SNI dengan jumlah asam lemak bebas (0,3610%), dan jumlah lemak tidak tersabunkan (1,1610%).rn(F) Daftar rujukan : 28 buah ( 1949-2005)rnrn(G) Dra. Siti Sofiah, M.Si., Apt.rnrn rnrn(A) HARNIAWATY TAHIR (2001210201)rnrn(B) FORMULASI SABUN PADAT TRANSPARAN DARI MINYAK KELAPA MURNI (Virgin coconut oil)rnrn(C) ix + 99 halaman, 2006, 15 gambar, 24 tabel, 7 lampiran.rnrn(D) Kata kunci : Formulasi, Minyak kelapa murni (Virgin coconut oil), Sabun padat tranparan. rnrn(E) Minyak kelapa murni (virgin coconut oil) mengandung 90% asam lemak jenuh dan 10% asam lemak tidak jenuh yang terikat sebagai gliserida. Karena kandungan inilah minyak kelapa murni dapat dibuat menjadi sabun. Tujuan penelitian membuat sabun padat transparan dan mencari konsentrasi optimal minyak kelapa murni sehingga menghasilkan sabun padat transparan yang memenuhi persyaratan mutu sabun padat dan stabil secara fisik.Telah dilakukan penelitian formulasi sediaan sabun padat transparan sebanyak 4 formula dengan konsentrasi minyak kelapa murni 5 %, 10 %, 15 %, 20 %. Sabun transparan dibuat dengan metode setengah panas (semi boiled) kemudian dievaluasi secara fisik dan kimia. Hasil evaluasi terhadap formula I, II, III, IV menunjukan semua formula sabun stabil secara fisik: bentuk, warna, bau, tinggi busa semakin meningkat baik dalam air suling maupun dalam air sadah, bobot sabun semakin menurun, kekerasan sabun semakin menurun, dan stabil secara kimia: pH sabun semakin meningkat, persentase kadar air semakin menurun, persentase asam lemak bebas semakin menurun (memenuhi persyaratan SNI), persentase lemak tidak tersabunkan semakin menurun (memenuhi persyaratan SNI kecuali formula I). Dari keempat formula, formula sabun dengan konsentrasi 20% merupakan formula terbaik karena sabun yang dihasilkan transparan, dengan busa terbanyak dalam air suling (4,5-4,77 cm) dan dalam air sadah (0,70-0,75 cm), persentase kadar air terkecil, memenuhi persyaratan SNI dengan jumlah asam lemak bebas (0,3610%), dan jumlah lemak tidak tersabunkan (1,1610%).rn(F) Daftar rujukan : 28 buah ( 1949-2005)rnrn(G) Dra. Siti Sofiah, M.Si., Apt.rn

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

TF 441

Penerbit

Jakarta : FFUP., 2006

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Minyak Kelapa Murni
Sabun Padat Transparan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar