Text

Formulasi Granul Efervesen Dari Jus Sirsak (Annona muricata L.)

---

ABSTRAKrn(A) CAROLINA HERMALINA (200521035)rn(B) FORMULASI GRANUL EFERVESEN DARI JUS SIRSAK (Annona muricatarnLinn.)rn(C) ix + 82 halaman; 2011: 25 tabel; 13 gambar; 20 lampiran;rn(D) Kata kunci : Jus sirsak, pengeringan semprot, granul efervesenrn(E) Buah sirsak (Annona muricata L.) diketahui mengandung beragam antioksidanrnalami, yang berkhasiat untuk membantu menjaga stamina tubuh. Di pasaran,rnbelum ada sediaan yang mengandung serbuk kering sirsak. Oleh karena itu,rnpada penelitian ini dilakukan formulasi pembuatan sediaan efervesen yangrnmengandung sirsak. Tujuan penelitian ini adalah memanfaatkan danrnmengembangkan buah sirsak sebagai obat tradisional menjadi suatu bentukrnsediaan yang stabil dibandingkan dalam bentuk larutannya dan lebih praktisrnpenggunaannya. Pada penelitian ini digunakan PVP pada pembuatan granulrnsebagai bahan pengikat dengan konsentrasi PVP yang bervariasi yaitu variasirnPVP 0,5% (formula I), 1,5% (formula II), 2,5% (formula III). Metode yangrndigunakan pada pembuatan granul efervesen yaitu metode granulasi basah.rnHasil penelitian menunjukkan bahwa granul berwarna putih, rasa agak manisrndan berbau khas. Selanjutnya dilakukan evaluasi granul yang meliputi kadar air,rnsifat alir, kecepatan melarut dan distribusi ukuran partikel. Diperoleh hasilrnevaluasi kecepatan mengalir dan sudut baring, distribusi ukuran partikel danrnkecepatan melarut dari formula I, formula II, dan formula III memenuhi syarat,rnyaitu 28,2 g/detik (23,93°), 5,93 g/detik (25,23°), 4,31 g/detik (29,73°) ; jumlahrnfines 0,4%, jumlah fines 0,31%, jumlah fines 0% dan kecepatan melarut 1‘31“,rn1‘38“, 1‘72“. Sedangkan hasil evaluasi kadar air dari formula I, formula II danrnformula III tidak memenuhi syarat yaitu 7,16%, 6,77%, dan 6,64%. Berdasarkanrnhasil evaluasi di antara ketiga formula, formula I memiliki karakteristik palingrnbaik karena memiliki kecepatan melarut paling singkat.rn(F) Daftar Rujukan : 29 buah (1987-2009)rn(G) Drs.Kosasih MSc., Aptrn(H) 2011

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Penerbit

Jakarta : FFUP., 2011

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Disolusi, Fukoidan, Tablet, Nanopartikel
Formulasi granul
Sirsak

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar