Isolasi Dan Identifikasi Senyawa Polisakarida Yang Terdapat Dalam Jamur Termitomyces sp.

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Isolasi Dan Identifikasi Senyawa Polisakarida Yang Terdapat Dalam Jamur Termitomyces sp.

Bambang Mursito - Nama Orang; Rini, Esti Chandra - Nama Orang;

ABSTRAKrnrnrn(A) ESTI CHANDRA RINI (2002210142)rnrn(B) ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA POLISAKARIDA YANG TERDAPAT DALAM JAMUR Termitomyces sp.rnrn(C) ix + 45 halaman; 2006; 5 tabel; 13 gambar; 5 lampiran.rnrn(D) Kata kunci: polisakarida, -glukan, Termitomyces sp, isolasi, identifikasi, spektroskopi rnrn(E) Jamur Termitomyces sp. merupakan salah satu tumbuhan yang bermanfaat baik di bidang pangan maupun pengobatan. Senyawa yang terkandung dari jamur ini berkhasiat sebagai antitumor dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Senyawa aktif yang dimaksud adalah -glukan yang secara alami berasal dari polisakarida. -glukan diisolasi dengan cara diekstraksi berturut-turut dengan etanol 80%, air, amonium oksalat 1%, dan natrium hidroksida 5%. Didapat 55,35 g ekstrak kental natrium hidroksida, yang setelah dinetralkan dengan asam asetat 10% didapat 54,35 g ekstrak kental. Ekstrak netral yang diperoleh difraksinasi menggunakan kromatografi kolom dan didapatkan 3 fraksi. Fraksi I diendapkan dengan etanol, diperoleh 34,9 mg isolat berwarna putih kecoklatan. Hasil uji dengan pereaksi Molisch dan Fehling menunjukkan isolat mengandung senyawa polisakarida. Spektrum serapan UV-Vis menunjukkan tidak adanya gugus-gugus yang berarti. Spektrum transmisi inframerah menunjukkan terdapat gugus O-H, C-H dan C-O. Sedangkan data KC-SM menunjukkan bahwa senyawa memiliki bobot molekul 916,1625. Dari hasil identifikasi dengan RMI proton dan karbon diprediksi terdapat senyawa -glukan.rnrn(F) Daftar Rujukan: 29 buah (1979-2006).rnrn(G) Drs. Bambang Mursito, M.Si., Apt.rnrn

Ketersediaan

My Library KF 787

KF 787

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: KF 787
Penerbit: Jakarta : FFUP., 2006
Deskripsi Fisik: -
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Bidara arab, Kuersetin, Pengisi, Granul Instan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar