Text

Pengaruh Pelarut Kitosan Dan Dosis Iradiasi Terhadap Karakteristik Hidrogel Polivinil Alkohol-Kitosan Yang Dibuat Dengan Teknik Iradiasi

---

ABSTRAKrnrnrnrn(A) ERNI FITRIANI (2003210004)rnrn(B) PENGARUH PELARUT KITOSAN DAN DOSIS IRADIASI TERHADAP KARAKTERISTIK HIDROGEL POLIVINIL ALKOHOL-KITOSAN YANG DIBUAT DENGAN TEKNIK IRADIASIrnrn(C) x + 74 halaman; 2008; 12 tabel; 11 gambar;18 lampiranrnrn(D) Kata Kunci : pelarut, kitin, kitosan, polivinil-alkohol (PVA), karakteristik, hidrogelrnrn(E) Kitosan telah dikembangkan kegunaannya dalam bidang kesehatan salah satunya dalam pembuatan hidrogel. Telah dilakukan penelitian pengaruh pelarut kitosan terhadap karakteristik hidrogel PVA-kitosan yang dibuat dengan teknik iradiasi. Larutan PVA dalam air 10% hasil pemanasan otoklaf, dicampurkan dengan masing-masing larutan kitosan yang dibuat dengan konsentrasi 1% dalam asam asetat 1% dan asam oksalat 1% serta tanpa kitosan dengan perbandingan 80:20, selanjutnya diiradiasi dengan sinar gamma pada dosis 0, 20, 30 dan 40 kGy. Hidrogel hasil iradiasi dikarakterisasi sifat fisika-kimianya antara lain penampilan fisik, fraksi gel dalam air dan asam asetat, pengaruh suhu terhadap nilai swelling, pengaruh waktu terhadap nilai swelling dan karakterisasi dengan FTIR. Dari hasil evaluasi didapatkan bahwa warna hidrogel PVA-kitosan dalam asam asetat 1% bening agak kekuningan sedangkan warna hidrogel PVA-kitosan dalam asam oksalat keruh dan warna hidrogel hanya PVA bening. Dengan meningkatnya dosis iradiasi pembentukkan gel meningkat sehingga hidrogel yang diperoleh semakin kenyal. Nilai fraksi gel semakin besar dengan meningkatnya dosis iradiasi gamma. Nilai swelling terhadap suhu meningkat pada suhu 28ºC-40ºC dan menurun pada suhu 50ºC. Pengaruh waktu terhadap nilai swelling hidrogel PVA-kitosan dalam asam oksalat paling besar dibanding hidrogel PVA-kitosan dalam asam asetat dan hidrogel PVA karena sifat hidrofilik dari hidrogel PVA-kitosan dalam asam oksalat meningkat karena asam oksalat sebagai pelarut kitosan memiliki gugus -OH lebih dari satu. Karakterisasi dengan FTIR menunjukkan penurunan puncak serapan hidrogel PVA-kitosan yang disebabkan oleh proses pengikatan silang antara PVA dan kitosan.rnrn(F) Daftar Rujukan : 23 Buah (1982-2007)rnrn(G) Dr. Emelia Devi Logawa, Apt.; Dr.Ir. Gatot Trimulyadi Rekso, M.Si.rn

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 877

Penerbit

Jakarta : FFUP., 2008

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Bidara arab, Kuersetin, Pengisi, Granul Instan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar