Text

Pembuatan Test Kit Untuk mendeteksi Rhodamin B Dalam Sirup

---

ABSTRAKrnrnrn(A) CAESARIA INTILESTARI (2004210023)rnrn(B) PEMBUATAN TEST KIT UNTUK MENDETEKSI RHODAMIN B DALAM SIRUP rnrn(C) viii + 27 halaman; 2008; 8 tabel; 19 gambar; 4 lampiranrnrn(D) Kata kunci: Rhodamin b, Test kit, Sirup.rnrn(E) Rhodamin b merupakan zat warna merah sintetik golongan basa yang tidak diizinkan untuk mewarnai makanan atau minuman. Zat warna ini merupakan bahan yang berbahaya bagi kesehatan tubuh sebab bersifat toksik. Namun masih ditemukan penyalahgunaan rhodamin b sebagai zat warna pada makanan dan minuman, sehingga diperlukan pereaksi yang dapat mendeteksi dengan mudah adanya rhodamin b dalam minuman yaitu test kit rhodamin b. Penelitian ini bertujuan untuk membuat test kit, menetapkan batas deteksi dan spesifisitasnya. Test kit rhodamin b berisi larutan brom 0,1 N dalam suasana asam menggunakan asam klorida 0,1 N, yang akan mereduksi warna rhodamin b dalam larutan menjadi tidak berwarna bila suatu larutan yang mengandung rhodamin b ditambahkan test kit, rhodamin b akan tereduksi sehingga warna larutan tersebut akan hilang atau menjadi bening. Batas deteksi dari test kit ini adalah 240 bpj dan dari hasil uji spesifisitas diperoleh test kit bersifat spesifik karena hanya bereaksi dengan rhodamin b.rnrn(F) Daftar rujukan : 18 buah (1970-2007)rnrn(G) Drs. I Wayan Redja, M.Chem., Apt., Novi Yantih, S.Si, M.Si, Apt.rnrnrn

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 922

Penerbit

Jakarta : FFUP., 2008

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Bidara arab, Kuersetin, Pengisi, Granul Instan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar