Text

Isolasi Dan Karakterisasi Senyawa Antioksidan Yang Dihasilkan Bakteri Aktinomisetes

---

ABSTRAKrnrnrnrnrn(A) NIDIA TIURMAULI SIDABUTAR (2004210136)rnrn(B) ISOLASI DAN KARAKTERISASI SENYAWA ANTIOKSIDAN YANG DIHASILKAN BAKTERI AKTINOMISETESrnrn(C) ix + 46 halaman; 2009; 12 Tabel; 18 Gambar; 6 Lampiran.rnrn(D) Kata kunci: Isolasi, Aktinomisetes, Antioksidan, DPPH.rnrn(E) Bakteri kelas aktinomisetes hampir sekitar 60% sebagai penghasil senyawa bioaktif. Melihat potensinya yang besar, dilakukan berbagai upaya untuk melakukan isolasi dan karakterisasi aktinomisetes dari berbagai daerah di Indonesia. Untuk mengembangkan senyawa bioaktif dari bakteri aktinomisetes asli Indonesia perlu dilakukan skrining dan karakterisasi senyawa bioaktif yang dihasilkan. Pada penelitian ini digunakan 5 isolat aktinomisetes yang diremajakan dalam media ISP 2 padat dan difermentasi dalam media produksi. Dari isolat yang menghasilkan senyawa bioaktif antioksidan tertinggi diekstraksi dengan pelarut terpilih (metanol) dan dilakukan fraksinasi dengan kromatografi kolom lalu terhadap fraksi hasil kromatografi kolom diuji aktivitas antioksidan dengan metode peredaman radikal bebas. Terhadap fraksi dengan peredaman radikal bebas tertinggi dilakukan penapisan golongan senyawa dan terhadap bercak yang menunjukkan adanya senyawa antioksidan dikarakterisasi secara spektroskopi. Hasil karakterisasi menggunakan spektrofotometer UV-VIS, spektrofotometer Infra Merah, dan spektrometer massa-kromatografi gas diduga senyawa tersebut adalah golongan fenolik.rnrn(F) Daftar rujukan: 23 buah (1979-2007) rnrn(G) Dra. Diah Widowati M.Si., Apt.; DR. Puspita Lisdiyantirn

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 936

Penerbit

Jakarta : FFUP., 2009

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Bidara arab, Kuersetin, Pengisi, Granul Instan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar