Text
Validasi Metode Penetapan Kadar Etil p-Metoksisinamat Dalam Simplisia Rimpang Kencur (Kaempferia galanga. Linn) Secara Kromatografi Gas
ABSTRAKrnrn(A) EGGY MARIANTO (2005210054)rnrn(B) VALIDASI METODE PENETAPAN KADAR ETIL p-METOKSISINAMAT DALAM SIMPLISIA RIMPANG KENCUR (Kaempferia galanga.Linn) SECARA KROMATOGRAFI GASrnrn(C) viii + 83 halaman; 2010; 9 tabel; 9 gambar; 19 lampiranrnrn(D) Kata kunci : etil p-metoksisinamat, kromatografi gas, Kaempferia galangarnrn(E) Kencur (Kaempferia galanga.Linn) adalah salah satu tanaman yang banyak digunakan sebagai bahan pangan, obat-obatan ataupun sebagai kosmetik. Sifat alami konstituen dalam simplisia kencur, misalnya etil p-metoksisinamat secara kuantitatif dapat berubah-ubah sehingga dapat mempengaruhi mutunya. Hal ini diakibatkan faktor genetik, varietas tanaman yang digunakan, dan lingkungan. Salah satu cara yang dapat digunakan untuk standardisasi bahan aktif adalah dengan menetapkan zat penanda atau marka. Pada penelitian ini dilakukan isolasi dan karakterisasi senyawa etil p-metoksisinamat selanjutnya senyawa hasil isolasi dijadikan sebagai working standart pada penetapan kadar secara kromatografi gas. Hasil karakterisasi isolat diperoleh: harga Rf pada KLT : 0,68, hasil spektrofotometri UV-VIS mempunyai panjang gelombang serapan maksimum 307,0 nm dan 226,0 nm dengan serapan masing-masing 0,833 dan 0,453, larutan pH dari isolat 5,6, jarak lebur 48,0ºC – 49,5ºC, hasil spektrofotometri inframerah memberikan informasi adanya gugus fungsional yang spesifik menunjukan senyawa etil p-metoksisinamat. Hasil penetapan kadar etil p-metoksisinamat dengan metode kromatografi gas menggunakan kolom kapiler, detektor FID, dan gas pembawa Nitrogen diperoleh kadar etil p-metoksisinamat dalam serbuk rimpang kencur sebesar 2,57 % dan kadar etil p-metoksisinamat dalam ekstrak kencur sebesar 42,99 %rnrn(F) Daftar Rujukan : 45 buah (1986 – 2009)rnrn(G) Dra. Esti Mumpuni., M.Si.,Apt ; Dra. Zuhelmi Aziz., M.Si.,Aptrnrnrn
Tidak tersedia versi lain