Text
Penetapan Kadar Eugenol Dalam Minyak Atsiri Dari Daun Sirih Merah (Piper ef fragile Benth) Dan Sirih Hijau (Piper betle L.) Secara Kromatogafi Gas
ABSTRAKrn(A) SRI MARIANI (2004210186)rn(B) PENETAPAN KADAR EUGENOL DALAM MINYAK ATSIRI DARIrnDAUN SIRIH MERAH (Piper cf fragile Benth) DAN HIJAU (Piper betlernL.) SECARA KROMATOGRAFI GASrn(C) x + 53 Halaman ; 5 Tabel ; 7 Gambar ; 13 Lampiran.rn(D) Kata kunci : Piper cf fragile Benth, Piper betle L., eugenol, kromatografi gas.rn(E) Daun sirih merah (Piper cf fragile Benth), dan sirih hijau (Piper betle L.)rnmerupakan salah satu tanaman obat yang biasa digunakan masyarakat karenarnmengandung sejumlah senyawa aktif yang dapat digunakan untuk pengobatanrnberbagai penyakit. Eugenol merupakan salah satu kandungannya yangrnberfungsi sebagai obat analgesik gigi, obat penyakit paru-paru kolera tipus,rnpenenang syaraf, pengharum dan pengawet makanan. Mengingat eugenolrnmerupakan minyak atsiri yang sangat bermanfaat, maka untuk mengetahuirnkandungan eugenol dari daun sirih merah dan daun sirih hijau, perlurndilakukan penetapan kadar. Dalam penelitian ini eugenol dalam minyak atsirirndiperoleh dengan metode destilasi uap, kemudian ditetapkan kadarnya denganrnmetode kromatografi gas dengan pelarut aseton, fase diam fenil polisifenilsiloxane,rnmenggunakan detektor FID. Terdapat perbedaan kadar eugenolrnyang nyata dalam minyak atsiri dari daun sirih merah (10,1129%) dan daunrnsirih hijau (3,7187%) dengan thitung sebesar 183,2149 lebih besar dari ttabelrnsebesar 2,306.rn(F) Daftar rujukan : 17 Buah (1981-2009)rn(G) Dra. Liliek Nurhidayati, M.Si., Apt.rn(H) 2010
Tidak tersedia versi lain