Text

Pengaruh uhu Dan Lama Penyimpanan Residu Insektisida Profenofos Pada Kubis (Brassica oleracea L.) Menggunakan Kromatografi Gas Cair

---

ABSTRAKrn(A) ALVIAN AVERO (2005210012)rn(B) PENGARUH SUHU DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP RESIDU INSEKTISIDA PROFENOFOS PADA TANAMAN KUBIS (Brassica oleracea L.) MENGGUNAKAN KROMATOGRAFI GAS CAIRrn(C) xi + 72 halaman; 15 Tabel; 12 Gambar; 12 Lampiranrn(D) Kata kunci : Penetapan kadar, Pengaruh suhu dan lama penyimpanan, Kubis (Brassica oleracea L.), Profenofos, Kromatografi gas cair.rn(E) Kurangnya kesadaran petani kubis dalam pemberian pestisida seperti sering mengabaikan dosis dan frekuensi, menyebabkan residu yang ditimbulkan akan berakibat fatal bagi kesehatan manusia, penglihatan menjadi kabur, sesak nafas, bahkan pingsan. Maka perlu dilakukan penelitian mengenai cara mencegah atau mengurangi residu pada tanaman kubis. Telah dilakukan penelitian analisis residu insektisida profenofos dalam kubis (Brassica oleracea L.) yang direndam dalam larutan insektisida profenofos dengan konsentrasi 100, 200 dan 300 ppm dan dianalisis, sebagian kubis disimpan pada suhu kamar (30oC), suhu panas (37oC) dan suhu dingin (7oC) selama 1 dan 3 hari, dianalisis secara kromatografi gas cair menggunakan detektor ECD. Penelitian meliputi uji kesesuaian sistem diperoleh nilai simpangan baku relatif 1,98 %, uji linearitas diperoleh nilai koefisien korelasi yaitu 0,9827, limit deteksi sebesar 0,07 ppm, limit kuantitatif sebesar 0,23 ppm, uji perolehan kembali sebesar 105,51 %, dan hasil penelitian menunjukkan terjadinya penurunan kadar residu profenofos pada konsentrasi perendaman 100 ppm pada penyimpanan suhu kamar selama 1 dan 3 hari sebesar 45,19 % dan 62,64 %, suhu panas sebesar 55,15 % dan 70,13 %, suhu dingin sebesar 3,40 % dan 30,81 %. Konsentrasi perendaman 200 ppm pada suhu kamar sebesar 37,60 % dan 59,22 %, suhu panas sebesar 60,07 % dan 75,05 %, suhu dingin sebesar 9,82 % dan 17,24 %. Konsentrasi perendaman 300 ppm pada suhu kamar sebesar 46,78 % dan 52,83 %, suhu panas sebesar 51,02 % dan 68,99 %, suhu dingin sebesar 19,20 % dan 35,02%. Dari hasil penelitian didapatkan bahwa terdapat pengaruh suhu dan lama penyimpanan terhadap residu insektisida profenofos pada tanaman kubis (Brassica oleracea L).rn(F) Daftar Pustaka : 30 buah ( 2009-1989)rn(G) Dra. Titiek Martati, M.Si., Apt.; Dra. Hj. Sofnie M. Chairul, Msi.rn(H) 2010

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 1071

Penerbit

Jakarta : FFUP., 2010

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Bidara arab, Kuersetin, Pengisi, Granul Instan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar