Text

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA AKTIF ANTIOKSIDAN HASIL BIOPRODUKSI KAPANG ENDOFIT DAUN BAWANG DAYAK (Eleutherine americana (Aubl.) Merr)

---

ABSTRAK rnrnrn(A) INTAN KHAERUNNISA (2011210117)rn(B) ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA AKTIF ANTIOKSIDAN rnHASIL BIOPRODUKSI KAPANG ENDOFIT DAUN BAWANG DAYAKrn(Eleutherine americana (Aubl.) Merr) rn(C) xv + 67 halaman; 6 tabel; 9 gambar; 14 lampiranrn(D) Kata kunci : kapang endofit, Eleutherine americana (Aubl.) Merr., daun rnbawang dayak, isolat d.IEa 1.1, antioksidanrn(E) Kapang endofit adalah mikroorganisme yang tinggal dalam organ tumbuhan rndan dapat menghasilkan senyawa kimia yang sama dengan yang dihasilkanrnoleh tanaman inangnya. Empat isolat kapang endofit daun bawang dayakrn(Eleutherine americana (Aubl.) Merr) difermentasi dalam media PotatornDextrose Yeast (PDY) dan aktivitas antioksidannya diuji dengan metodernperedaman radikal bebas menggunakan DPPH. Hasilnya adalah ekstrakrnbiomassa isolat d.IEa 1.1 memiliki aktivitas tertinggi dengan nilai ICrnrnsebesar 52,22 bpj. Ekstrak biomassa dipisahkan dengan kromatografi kolomrnmenunjukkan fraksi IV memiliki aktivitas antioksidan tertinggi (% hambatrn75,80%). Fraksi IV dipisahkan kembali dengan kromatografi kolom hinggarndiperoleh isolat murni sebagai isolat X dengan nilai ICrn 33,63 bpj.rnBerdasarkan data spektra UV-Vis, FTIR, dan KG-SM diperkirakan bahwarnisolat X yang terkandung dalam fraksi IV.B adalah asam 1,2benzendikarboksilat,rnmono (2-etilheksil)rnester.rnrn(F) Daftar rujukan : 31 buah (1975-2015)rn(G) Prof. (ris) Dr. Partomuan Simanjuntak, M.Sc ; Prof. Dr. Shirly Kumala, rnM.Biomed., Aptrn(H) 2015

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 1522

Penerbit

Jakarta : FFUP., 2015

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Bidara arab, Kuersetin, Pengisi, Granul Instan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar