Text
ISOLASI, KARAKTERISASI DAN UJI TOKSISITAS SENYAWA HASIL BIOPRODUKSI KAPANG ENDOFIT RIMPANG KUNYIT (Curcuma longa L.) ISOLAT Sb.Cc.Cl.R12 DALAM MEDIUM Potato Dextrose Broth (PDB)
ABSTRAKrn(A) DURI PRIANDHANI (2010210081)rn(B) ISOLASI, KARAKTERISASI DAN UJI TOKSISITAS SENYAWA HASIL BIOPRODUKSI KAPANG ENDOFIT RIMPANG KUNYIT (Curcuma longa L.) ISOLAT Sb.Cc.Cl.R12 DALAM MEDIUM Potato Dextrose Broth (PDB)rn(C) x + 76 halaman; 7 tabel; 18 gambar; 11 lampiranrn(D) Kata kunci : kapang endofit, kunyit, Curcuma longa L., toksisitas, BSLT, PDBrn(E) Kunyit (Curcuma longa L.) yang dikenal sebagai tanaman untuk bumbu dapur, juga merupakan tanaman obat yang bermanfaat sebagai antioksidan, antimikroba, antiradang dan antikanker. Kapang endofit isolat Sb.Cc.Cl.R12 pada penelitian sebelumnya dinyatakan memiliki tingkat toksisitas tertinggi di antara 19 isolat yang berhasil diisolasi dari rimpang kunyit. Pada penelitian ini kapang endofit isolat Sb.Cc.Cl.R12 difermentasi dalam medium Potato Dextrose Broth (PDB) dan hasil fermentasi diekstraksi dengan pelarut semipolar yaitu etil asetat. Estrak etil asetat kemudian diuji toksisitasnya dengan metode BSLT dan kemudian dimurnikan dengan fraksinasi menggunakan kromatografi kolom silika gel dan eluen n-heksan-etil asetat (10:1) sampai (4:1) dilanjutkan dengan kloroform-metanol (15:1) sampai (1:1). Fraksi yang diperoleh diidentifikasi dengan KLT dan diuji toksisitas lagi untuk memilih fraksi yang memiliki toksisitas tertinggi untuk pemurnian lebih lanjut dengan kromatografi kolom. Demikian proses fraksinasi, KLT dan uji toksisitas dilakukan sampai dua kali. Fraksi aktif (Fraksi IVB) hasil uji toksisitas dimurnikan dengan KLT preparatif dan diidentifikasi dengan KLT dua dimensi. Senyawa X hasil bioproduksi fermentasi isolat kapang endofit Sb.Cc.Cl.R12 berdasarkan spektra UV-Vis, Fourier Transform Infra Red (FTIR) dan Resonansi Magnetik Inti (RMI) Proton dan Karbon, merupakan senyawa 5-etil-3-metoksi-4-metil ftalat dimetil ester dengan nilai toksisitas LC50 24,36 bpj yaitu bersifat sangat toksik (nilai LC50 ≤ 30 bpj).rn(F) Daftar Rujukan : 35 buah (1988 – 2013)rn(G) Prof. ris. Swasono R. Tamat, M.Sc, PhD., Apt. ; Bustanussalam, M.Si.rn(H) 2014
Tidak tersedia versi lain