Text

PENAPISAN DAN PEMURNIAN FRAKSI BIOAKTIF YANG DIHASILKAN DARI ISOLAT BAKTERI DAN KAPANG ENDOFITIK BERDASARKAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN

---

ABSTRAKrnrn(A) DIAN RAHMAWATY (2097310017 / 973113430550014)rn(B) PENAPISAN DAN PEMURNIAN FRAKSI BIOAKTIF YANG DIHASILKAN DARI ISOLAT BAKTERI DAN KAPANG ENDOFITIK BERDASARKAN AKTIVITAS ANTIOKSIDANrn(C) x + 52 halaman; 10 tabel; 29 gambar; 2 lampiran; 2006rn(D) Kata kunci : kapang endofitik, bakteri endofitik, radikal bebas, antioksidan, penapisan, pemurnian, uji aktivitas antioksidan. rn(E) Radikal bebas sangat merugikan kesehatan manusia. Pencegahan pembentukan radikal bebas dapat dihambat oleh antioksidan. Antioksidan yang dihasilkan oleh tubuh tidak dapat mencukupi untuk menetralkan radikal bebas, sehingga diperlukan antioksidan tambahan yang didapatkan dari bahan alam dengan cara memanfaatkan keberadaan mikroba endofitik yang hidup dalam jaringan tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan penapisan dan pemurnian senyawa bioaktif berdasarkan aktivitas antioksidannya. Peremajaan isolat murni kapang dan bakteri endofitik menggunakan media PDA (kapang) dan NA (bakteri), kemudian difermentasi dengan media PDB (kapang) dan NB (bakteri) untuk menghasilkan senyawa metabolit sekunder. Kultur diekstrasi dengan n-butanol, dan ditapis dengan DPPH menggunakan MTP. Identifikasi dengan KLT dan fraksinasi dengan kromatografi kolom diperoleh 3 fraksi yang sama. Ketiga fraksi diukur serapannya pada panjang gelombang 515 nm. Fraksi I pada konsentrasi 100 g/ml menunjukkan nilai persen inhibisi sebesar 58,30%, fraksi II 24,56%, fraksi III sebesar 17,14%. Dari hasil IC50 hanya fraksi I yang aktif sebagai antioskidan dengan nilai 69,7368 g/ml dengan quercetin sebesar 5,9789 g/ml. Senyawa nomor 3 dari fraksi I memiliki nilai IC50 sebesar 54,0234 g/ml dan aktif sebagai antioksidan. rn(F) Daftar Rujukan : 32 buah (1982-2004)rn(G) Drh. Hasbullah, M.Sc., Ph.D ; DR. Ines Irene C. Atmosukartorn

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

BF 789

Penerbit

Jakarta : FFUP., 2006

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Mikrobiologi

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar