Text

Uji Perbandingan Hasil Isolasi Minyak Atsiri Daun Pala Dengan 2 Metode Penyulingan Dari Segi Mutu Dan Rendemennya

---

ABSTRAKrnrn( A ) DIYAH EKAWATI ( 2000210100 )rnrn( B ) UJI PERBANDINGAN HASIL ISOLASI MINYAK ATSIRI DAUN PALA rn ( Myristica fragrans Houtt ) DENGAN 2 METODE PENYULINGAN DARI SEGI MUTU DAN RENDEMENNYA.rn rn( C ) xi + 72halaman ; 2006 ; 16 tabel ; 11 gambar ; 5 lampiranrnrn( D ) Kata kunci : Daun pala ( Myristica fragrans Houtt ) ; Makroskopik ; Mikroskopik ; Identifikasi kandungan minyak atsiri ; Minyak atsiri ; Penyulingan Uap dan Air ; Penyulingan Air ; Pemeriksaan Mutu Minyak Atsiri.rnrn( E ) Minyak pala dari daun pala cocok untuk mengganti minyak biji pala. Telah dilakukan uji perbandingan hasil isolasi minyak atsiri daun pala ( Myristica fragrans Houtt ) dengan 2 metode penyulingan dari segi mutu dan rendemennya. Hasil pemeriksaan mutu minyak atsiri dari 2 metode penyulingan terdapat persamaan dari segi organoleptik, kelarutan dalam alkohol 90%.Tetapi terdapat perbedaan yang tidak signifikan dari segi indeks bias, bobot jenis,dan pola kromatogram KLT. Indeks bias hasil penyulingan uap dan air yaitu 1,4725 sedangkan penyulingan air yaitu 1,4719. Bobot jenis hasil penyulingan uap dan air adalah 0,8740 sedangkan penyulingan air adalah 0,8761. Pola kromatogram KLT nya tidak ada perbedaan yang signifikan dilihat dari bercak kandungan miristisinnya yaitu hasil penyulingan uap dan air hRx : 115 – 131, sedangkan penyulingan air hRx : 111 – 131. Putaran optik minyak atsiri terdapat perbedaan yaitu hasil penyulingan uap dan air adalah -1º 42` sedangkan penyulingan air adalah -4º 15`. Hasil rendemen minyak atsiri dari hasil 2 metode penyulingan terdapat perbedaan yaitu 2,75 % untuk penyulingan uap dan air dan dengan 2,3 % untuk penyulingan Air.Ternyata metode penyulingan uap dan air lebih baik daripada penyulingan air.rn.rn( F ) Daftar pustaka : 22 buah ( 1975 – 2004 ).rnrn( G ) Dra. Siti Nurhayati, MM, Apt .rn

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

BF 847

Penerbit

New Jersey : FFUP., 2006

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Biologi Farmasi

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar