Text

Penapisan Fitokimia Dan Uji Aktivitas Antioksidan Dari Ekstrak Daun Dan Buah Dewandaru Dengan Metode DPPH

---

ABSTRAKrn(A) YEYEN APRIYANTHI (2006210215)rn(B) PENAPISAN FITOKIMIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARIrnEKSTRAK DAUN DAN BUAH DEWANDARU (Eugenia uniflora L),rnMyrtaceae DENGAN METODE DPPHrn(C) xii + 46 Halaman: 6 Gambar: 5 Tabel: 6 Lampiranrn(D) Kata kunci : Dewandaru (Eugenia uniflora L.), Myrtaceae, penapisanrnfitokimia, antioksidan, DPPHrn(E) Dewandaru (Eugenia uniflora L.) merupakan salah satu tanaman yang banyakrntersebar di Indonesia, yaitu Sumatra dan Jawa. Daun dan buah dewandarurnmemiliki khasiat sebagai anti inflamasi, antidiare, astringen hingga penyakitrndegeneratif yang disebabkan oleh radikal bebas seperti diabetes, antihipertensi,rnkanker dan lain-lain. Penelitian dilakukan meliputi pemeriksaan makroskopikrnterhadap daun segar, pemeriksaan mikroskopik terhadap daun segar dan serbukrndaun, penapisan fitokimia, pembuatan ekstrak secara maserasi dengan metanolrnkemudian dipartisi berturut-turut menggunakan pelarut n-heksan, etil asetat danrnn-butanol, dilanjutkan dengan uji aktivitas antioksidan terhadap ekstrak kentalrnmetanol, n-heksan, etil asetat, dan n-butanol dari serbuk daun dan buahrndewandaru. Hasil penapisan fitokimia serbuk dan ekstrak metanol daunrnmenunjukkan adanya golongan senyawa flavonoid, saponin, tanin galat,rnsteroid/triterpenoid dan minyak atsiri; pada ekstrak n-heksan daunrnmenunjukkan adanya golongan senyawa steroid/triterpenoid dan minyak atsiri;rnpada ekstrak etil asetat dan n-butanol menunjukkan adanya golongan senyawarnflavonoid, saponin dan tanin galat. Sedangkan hasil penapisan fitokimia buahrnsegar, ekstrak metanol, etil asetat dan n-butanol pada buah menunjukkanrnadanya golongan senyawa flavonoid dan tanin galat. Hasil uji aktivitasrnantioksidan menunjukkan nilai IC50 yang paling aktif pada daun dan buahrndewandaru adalah ekstrak metanol yaitu sebesar 31,42 bpj pada daun dan 43,52rnbpj pada buah, ekstrak etil asetat memiliki nilai IC50 sebesar 57,67 bpj padarndaun dan 62,72 bpj pada buah, dan ekstrak n-butanol memiliki nilai IC50rnsebesar 83,73 bpj pada daun dan 93,39 bpj pada buah, sedangkan pada ekstrakrnn-heksan tidak aktif karena memiliki IC50 sebesar 224,12 bpj pada daun danrn269,40 bpj pada buah.rn(F) Daftar Rujukan: 23 buah (1979-2009)rn(G) Dra. Wiwi Winarti M.Si., Aptrn(H) 2010

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

BF 1187

Penerbit

Jakarta : FFUP., 2010

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Biologi Farmasi

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar