Text
Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Buah Dan Daun Kemukus Terhadap Streptpcoccus mutans, Lactobacillus acidophilus, Escherichia coli, Staphylococcus aureus Dan Shigella sonnei Secara In Vitro
ABSTRAKrn(A) IMELDA SARI (2005210087)rn(B) UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK BUAH DAN DAUNrnKEMUKUS (Piper cubebae L.) TERHADAP Streptococcus mutans,rnLactobacillus acidophilus, Staphylococcus aureus, Escherichia coli DANrnShigella sonnei SECARA IN VITRO.rn(C) x + 81 Halaman; 2010; 10 Tabel; 12 Gambar; 19 Lampiran.rn(D) Kata kunci: Antibakteri, ekstrak buah (Cubebae fructus) dan daun kemukusrn(Cubebae folium), Streptococcus mutans, Lactobacillus acidophilus,rnStaphylococcus aureus, Escherichia coli, Shigella sonnei.rn(E) Kemukus (Piper cubebae L.) merupakan salah satu obat tradisional yangrnumumnya digunakan oleh masyarakat. Penelitian yang dilakukan bertujuanrnuntuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak buah (Cubebae fructus) danrnekstrak daun kemukus (Cubebae folium) terhadap bakteri Streptococcus mutans,rnLactobacillus acidophilus, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Shigellarnsonnei. Buah (Cubebae fructus) dan daun kemukus (Cubebae folium) diekstraksirndengan cara maserasi bertingkat menggunakan tiga pelarut yang berbeda yaiturnn-heksan, etil asetat dan metanol. Ekstrak n-heksan, ekstrak etil asetat danrnekstrak metanol yang diperoleh dipekatkan sampai menjadi ekstrak kental lalurndilarutkan dengan masing-masing pelarut pada konsentrasi 12,5%, 25% danrn50%. Hasil uji aktivitas antibakteri terhadap bakteri uji menunjukkan bahwarnekstrak etil asetat buah kemukus (Cubebae fructus) hanya mampu menghambatrnbakteri Shigella sonnei pada konsentrasi 50%, 25% dan 12,5%. Ekstrak metanolrnbuah kemukus (Cubebae fructus) hanya mampu menghambat bakteri Shigellarnsonnei pada konsentrasi 50%, 25% dan 12,5%. Ekstrak n-heksan daun kemukusrn(Cubebae folium) hanya mampu menghambat pertumbuhan bakterirnStaphylococcus aureus pada konsentrasi 50%, 25% dan 12,5%. Ekstrak etilrnasetat daun kemukus (Cubebae folium) hanya mampu menghambat bakterirnShigella sonnei pada konsentrasi 50%, 25% dan 12,5%. Sedangkan ekstrakrnmetanol daun kemukus (Cubebae folium) hanya mampu menghambat bakterirnShigella sonnei pada konsentrasi 50%, 25% dan 12,5%.rn(F) Daftar Rujukan : 44 buah (1952-2010)rn(G) Dr. Shirly Kumala, M.Biomed., Apt. ; Prof. Dr. Melanie S. Djamil, drg., M.Biomed.
Tidak tersedia versi lain