Text
Identifikasi Golongan Senyawa Dan Uji Antimikroba Dalam Ekstrak Biomassa Hasil Fermentasi Kapang Endofitik Dari Buah Mahkota Dewa
ABSTRAKrnrnrn(A) SENDY (2099210111)rnrn(B) IDENTIFIKASI GOLONGAN SENYAWA DAN UJI ANTI MIKROBA DALAM EKSTRAK BIOMASSA HASIL FERMENTASI KAPANG ENDOFITIK DARI BUAH MAHKOTA DEWA (Phaleria macrocarpa (Scheff.) Boerl.) rnrn(C) ix + 35 halaman ; 6 tabel ; 10 gambar ; 7 lampiran.rnrn(D) Kata kunci: biomassa kapang endofitik, buah mahkota dewa, uji anti mikroba, fraksi non polar, semi polar, polar.rnrn(E) Mikroba endofit adalah mikroba yang hidup didalam jaringan tanaman pada periode tertentu dari siklus hidup dan mempunyai potensi yang dapat dimanfaatkan sebagai metabolit sekunder seperti yang terkandung didalam tanaman inang dan dapat diisolasi. Isolat murni kapang endofitik dari buah mahkota dewa diremajaan dengan medium PDA, kemudian dilakukan fermentasi cair dengan medium PDY untuk mendapatkan biomassa. Selanjutnya biomassa diekstraksi bertingkat dengan pelarut non polar, semi polar, dan polar dengan cara maserasi. Ekstrak dari fraksi non polar, semi polar, dan polar diidentifikasi secara Kromatografi Lapis Tipis dan uji anti mikroba dengan metode difusi agar. Hasil identifikasi secara Kromatografi Lapis Tipis memberikan hasil positif untuk fraksi non polar kandungan senyawa steroid dan triterpenoid adalah isolat KIVM/a, KIVM/b, KVM/a, dan KVM/b. Pada fraksi semi polar KIVM/a dan KIVM/b memberikan hasil negatif sedangkan KVM/a dan KVM/b memberikan hasil positif untuk golongan senyawa steroid dan triterpenoid. Pada fraksi polar isolat KIVM/a, KIVM/b, KVM/a, dan KVM/b memberikan hasil positif untuk golongan senyawa steroid, triterpenoid, dan saponin. Uji anti mikroba dari fraksi polar isolat KVM/a menghambat pertumbuhan Candida albicans dan tapi tidak menghambat pertumbuhan Staphylococcus aureus dan Escherchia coli. Fraksi polar dari isolat KIVM/a menghambat pertumbuhan Staphylococcus aureus sedangkan pertumbuhan Escherchia coli dan Candida albicans tidak dihambat. Isolat KIVM/b dan KVM/b dari semua fraksi dan isolat KIVM/a dan KVM/a dari fraksi non polar dan semi polar tidak memberikan hambatan untuk Staphylococcus aureus, Escherchia coli dan Candida albicans. rnrn(F) Daftar Rujukan : 26 buah (1983 – 2002)rnrn(G) Dra. Syarmalina, M.Si, Apt; Dra. Ratna Djamil, M.Si, Apt.rn
Tidak tersedia versi lain