Text

PENETAPAN PARAMETER MUTU, AKTIVITAS ANTIBAKTERI TERHADAP Staphylococcus epidermidis DAN Propionibacterium acnes, DAN TOKSISITAS DARI EKSTRAK ETANOL 70% DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia S.)

---

ABSTRAKrn(A) NANDA HASANAH PUTRI PERTIWI (2012210178)rn(B) PENETAPAN PARAMETER MUTU, AKTIVITAS ANTIBAKTERI TERHADAP Staphylococcus epidermidis DAN Propionibacterium acnes, DAN TOKSISITAS DARI EKSTRAK ETANOL 70% DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia S.)rn(C) xiii + 101 halaman; 14 tabel; 4 gambar; 25 lampiranrn(D) Kata kunci : daun jeruk nipis, parameter mutu, Staphylococcus epidermidis, Propionibacterium acnes, Uji toksisitas.rn(E) Jeruk nipis (Citrus aurantifolia S.) merupakan salah satu tanaman yang secara empiris di gunakan oleh masyarakat untuk pengobatan. Menurut penelitian, daun jeruk nipis diketahui mempunyai khasiat sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kandungan golongan senyawa, mutu ekstrak, aktivitas antibakteri terhadap mikroba uji yaitu Staphylococcus epidermidis dan Propionibacterium acnes, serta efek toksisitas dari daun jeruk nipis. Serbuk simplisia diekstraksi dengan pelarut etanol 70% secara maserasi kinetik, kemudian dilakukan penapisan fitokimia, penetapan mutu ekstrak, uji aktivitas antibakteri dan uji toksisitas. Hasil penapisan menunjukkan ekstrak mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, saponin, tanin, steroid, triterpenoid, minyak atsiri dan kumarin. Hasil penetapan mutu ekstrak menunjukkan konsistensi kental, berwarna hijau kehitaman, berbau aromatis dan berasa pahit, kadar sari larut air 46,86%, kadar sari larut etanol 36,67%, kadar air 4,29%, susut pengeringan 6,35%, kadar abu total 7,42%, kadar abu tidak larut asam 0,12%, sisa pelarut %, cemaran logam timbal 0,6031 mg/kg, cemaran logam cadmium 0,1142 mg/kg, cemaran mikroba angka lempeng total koloni/g dan angka kapang khamir koloni/g, kadar flavonoid total 1,15%. Hasil uji aktivitas antibakteri dengan metode difusi agar diperoleh Diameter Daerah Hambat (DDH) 20,93 – 10,91 mm terhadap Staphylococcus epidermidis, dan DDH 21,10 – 7,78 mm terhadap Propionibacterium acnes. Hasil uji toksisitas dengan menggunakan metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT) menunjukkan nilai LC50 128,43 bpj. Dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol 70% memenuhi parameter mutu, memiliki aktivitas antibakteri terhadap mikroba uji dan memiliki toksisitas terhadap larva udang Artemia Salina Leach.rn(F) Daftar rujukan : 33 rujukan (1981-2015)rn(G) Dra. Erlindha Gangga, M.Si., Apt.rn(H) 2016

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

BF1732

Penerbit

Jakarta : Fakultas Farmasi Universitas Pancasila., 2016

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Biologi Farmasi

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar