Text
Optimasi dan Validasi Metode Penetapan Kadar α-MAngostin Dalam Larutan Oral Ekstrak Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L.) Secara KCKT
xvrnABSTRAKrn(A) KEVIN CAESAR (2010210149)rn(B) OPTIMASI DAN VALIDASI METODE PENETAPAN KADAR α-MANGOSTIN DALAM LARUTAN ORAL EKSTRAK KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L.) SECARA KCKTrn(C) xvi + 133 halaman; 24 tabel; 33 gambar; 25 lampiranrn(D) Kata kunci: validasi metode, penetapan kadar, α-mangostin, larutan oral, Garcinia mangostana L., kromatografi cair kinerja tinggirn(E) Antioksidan dari bahan alam penting untuk menurunkan insiden penyakit degeneratif dan menangkal radikal bebas. Salah satunya kulit buah manggis yang kaya akan antioksidan, terutama α-mangostin sebagai komponen mayoritas dan efek antioksidannya paling tinggi dalam kulit buah manggis. Formulasi larutan oral dengan bahan ekstrak kulit buah manggis yang telah dilakukan memerlukan suatu metode penetapan kadar untuk pengujian mutu. Senyawa α-mangostin dapat digunakan sebagai chemical marker. Untuk menetapkan kadar analit dalam sampel dengan matriks yang sangat kompleks dan jumlahnya sangat kecil, seperti α-mangostin dalam larutan oral, diperlukan metode yang selektif dan sensitif, yaitu kromatografi cair kinerja tinggi (KCKT). KCKT fase balik telah banyak digunakan untuk penetapan kadar α-mangostin dalam ekstrak kulit buah manggis. Pada penelitian ini dilakukan penetapan kadar α-mangostin dengan sistem KCKT fase balik menggunakan fase diam oktadesilsilan (C18), fase gerak metanol air (90:10), laju alir 1,0 mL/menit, dan detektor UV pada 316 nm. Waktu retensi α-mangostin adalah 9,622 menit. Metode ini memenuhi persyaratan validasi yang meliputi spesifisitas, linearitas dan rentang, presisi, dan akurasi. Puncak α-mangostin terpisah baik dengan resolusi sebesar 1,725 (selektif). Linearitas berada pada rentang 1,67-5,01 μg/mL dengan koefisien korelasi 0,9986 (linear). Presisi ditentukan berdasarkan simpangan baku relatif (SBR) kadar dengan nilai 1,30 %. Perolehan kembali berada pada rentang 95,80-100,76 % serta nilai t hitung
Tidak tersedia versi lain