Text
SKRINING AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BEBERAPA EKSTRAK TUMBUHAN DARI TAMAN NASIONAL GUNUNG SLAMET JAWA TENGAH
ABSTRAKrn(A) FITRIA WIDYA KUSUMA (2008210110)rn(B) SKRINING AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BEBERAPA EKSTRAK TUMBUHAN DARI TAMAN NASIONAL GUNUNG SLAMET JAWA TENGAHrn(C) xiv + 81 Halaman; 10 Tabel; 45 Gambar; 8 Lampiran.rn(D) Kata kunci: skrining, antioksidan, 1,1-difenil-2-pikrilhidrazin (DPPH), ekstrak tumbuhan,Taman Nasional Gunung Slamet.rn(E) Telah dilakukan skriningaktivitas antioksidan menggunakan metode peredaman radikal bebas 1,1-difenil-2-pikrilhidrazil (DPPH) terhadap 20 ekstrak metanol tumbuhan yang diperoeh dari Taman NasionalGunung Slamet diJawa Tengah. Dari 20 ekstrak tumbuhan tersebut dipilih 5 ekstrak yang menunjukkan persen (%) scavenging activity(SA)paling besar(mendekati kontrol positif vitamin C yang mempunyai nilai SA sebesar 75,59 %). Dari ke-5 jenis ekstrak tersebut kemudiandilakukan uji aktivitas antioksidan untuk menentukan nilaiInhibition Concentration 50 % (IC50). Diperoleh 2 ekstrak dengan nilai IC50 paling kecil, yaitu ekstrak tumubuhan Spathodea campanulata P.Beauv.dengan nilai IC50 22,26 bpjdan ekstrak Ipomoea batatas (L.)Poir dengan nilai IC50 24,82 bpj.Selanjutnya dilakukan pemisahan senyawa terhadap 2 ekstrak tumbuhan tersebutdengan teknik KLT-preparatif.Dari ekstrak tumbuhan Spathodea campanulata P.Beauv.diperoleh 7 fraksi (fraksi1-7) yang menunjukkan nilai persen SA berturut-turut sebesar 11,35%; 20,78%; 11,14%; 5,72%; 14,94%; 25,35% dan 11,73%, dan dari ekstrak tumbuhanIpomoea batatas (L.)Poirdi peroleh 8 fraksi (fraksi 1-8) dengan nilai persen (%) scavenging activityberturut-turut sebesar 12,30%; 7,11%; 2,53%; 3,53%; 10,16%; 3,27%; 2,61% dan 12,21% masing-masing pada konsentrasi 40 bpj. Berdasarkan analisis GC-MS, fraksi 6 ekstrak tumbuhanSpathodea campanulata P.Beauvmenunjukkan adanya 4 senyawa dengan dugaan berat molekul 270,3; 297; 412; dan 414. Fraksi 1 ekstrak tumbuhan Ipomoea batatas (L.)Poir menunjukkan adanya 3 senyawa dengan dugaan berat molekul 341; 207; dan 440.rn(F) Daftar Rujukan: 32 buah (1985-2011).rn(G) Prof. Dr. Wahono Sumaryono, Apt., APU.;rnDr. Agung Eru Wibowo, M.Si., Apt.rn(H) 2012
Tidak tersedia versi lain