Text
PEMERIKSAAN MUTU EKSTRAK ETANOL 70% CAMPURAN BATANG BROTOWALI, HERBA SAMBILOTO, DAN DAUN KUMIS KUCING SERTA UJI PENGHAMBATAN α-GLUKOSIDASE SECARA IN-VITRO
ABSTRAKrn(A) JAGARDA ANDREAS (2008210137)rn(B) PEMERIKSAAN MUTU EKSTRAK ETANOL 70% CAMPURAN BATANG BROTOWALI, HERBA SAMBILOTO, DAN DAUN KUMIS KUCING SERTA UJI PENGHAMBATAN α-GLUKOSIDASE SECARA IN-VITROrn(C) xii + 75 halaman; 2012; 11 tabel, 7 gambar, 13 lampiranrn(D) Kata kunci: Batang brotowali, herba sambiloto, daun kumis kucing, Tinospora crispa, Andrographis paniculata, Orthosiphon stamineus, ekstrak etanol 70%, α-glukosidase, antidiabetes.rn(E) Menurut beberapa pustaka, campuran dari Tinospora Caulis, Andrographidis Herba and Orthosiponis Folium dapat digunakan sebagai antidiabetes. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan parameter mutu ekstrak etanol 70% ekstrak campuran Tinospora Caulis, Andrographidis Herba and Orthosiponis Folium. Ekstraksi dilakukan dengan cara maserasi kinetik menggunakan etanol 70%. Selanjutnya dilakukan pemeriksaan parameter spesifik dan non spesifik, penapisan fitokimia, dan uji penghambatan ekstrak terhadap aktivitas enzim α-glukosidase secara in vitro dengan menggunakan p-nitrofenil-α-D-glukopiranosida sebagai substrat. Hasil penetapan parameter ekstrak diperoleh ekstrak dengan konsistensi kental, berwarna coklat kehitaman dan berbau khas. Hasil penapisan fitokimia ekstrak campuran menunjukkan adanya senyawa alkaloid, flavonoid, saponin, tanin, kuinon, steroid triterpenoid, minyak atsiri dan kumarin. Kadar sari larut air 48,48%, kadar sari larut etanol 19,54%, kadar air 7,57%, susut pengeringan 9,54%, kadar abu total 5,52%, kadar abu tidak larut asam 0,12%, sisa pelarut etanol 0,88%, cemaran mikroba dengan angka lempeng total ≤ 1 x 104 koloni/g dan angka kapang kamir ≤ 1x103 koloni/g serta cemaran logam Pb 1,2152 mg/kg dan Cd 0,0284 mg/kg. Hasil uji penghambatan ekstrak terhadap aktivitas α-glukosidase menunjukkan IC50 163,0327 bpj. Dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol 70% campuran batang brotowali, herba sambiloto dan daun kumis kucing memiliki mutu yang sesuai dengan persyaratan mutu ekstrak dan memiliki aktivitas penghambatan terhadap α-glukosidase sehingga dapat digunakan sebagai antidiabetes.rn(F) Daftar pustaka: 33 buah (1977 – 2010)rn(G) Dra. Risma Marisi Tambunan, M.Si., Apt.rn(H) 2012
Tidak tersedia versi lain