Text
PROFIL SPEKTRUM MASSA METABOLIT SEKUNDER KAPANG SERTA IDENTIFIKASI KAPANG YANG MEMILIKI AKTIVITAS ANTIBAKTERI DARI PERAIRAN WAKATOBI
ABSTRAKrn(A). HAERUNNISAH (2009210080)rn(B). PROFIL SPEKTRUM MASSA METABOLIT SEKUNDER KAPANG SERTA IDENTIFIKASI KAPANG YANG MEMILIKI AKTIVITAS ANTIBAKTERI DARI PERAIRAN WAKATOBIrn(C) xi + 70 halaman; 2014; 5 tabel; 13 gambar; 9 lampiranrn(D). Kata kunci : Ekstrak metabolit sekunder kapang, spons dan karang lunak, antibakterirn(E) Kapang laut merupakan sumber yang kaya akan metabolit sekunder dengan aktivitas biologis yang tinggi. Mikroorganisme laut tersebut diketahui mengandung metabolit sekunder yang memiliki aktivitas antibakteri. Penelitian ini dilakukan untuk memperoleh ekstrak metabolit sekunder teraktif dari 21 isolat kapang terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli, isolat kapang dengan aktivitas antibakteri tertinggi difermentasi dalam skala besar dan supernatan diekstraksi dengan pelarut etil asetat. Ekstrak etil asetat difraksinasi dengan kromatografi kolom vakum dan diperoleh 6 fraksi. Hasil uji antibakteri menunjukkan fraksi I memiliki aktivitas antibakteri dengan nilai daya hambat 6,2 mm terhadap S. aureus dan 10,2 mm terhadap E. coli. Selanjutnya fraksi I dipisahkan kembali dengan KLT preparatif. Hasil uji menunjukkan pita 1 mengandung isolat yang masih memiliki aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Kapang MFW 130 diidentifikasi sebagai Aspergillus oryzae. karakterisasi metabolit sekunder dengan kromatografi cair-spektrometri massa menunjukkan bahwa isolat ke 1 mengandung 7 senyawa yang memiliki persen kemiripan lebih dari 80%, dengan senyawa yang memiliki bobot molekul 181.1687 (C6H21N4O2), 195.1490 (C11H19N2O), 209.1681 (C12H21N2O), 225.1666 (C11H21N4O), 336.1959(C22H26NO2) , 512.5004 (C32H66NO3) dan 540.5314 (C34H70NO3).rn(F). Daftar rujukan: 27 buah (1985-2012)rn(G). Novi Yantih, S.Si., M.Si., Apt ; Nurrahmi Dewi F. M.Biotech (adv)rn(H). 2014
Tidak tersedia versi lain