Text

Formulasi Masker Gel Peel-Off Serbuk Perasan Buah Jeruk Lemon (Citrus limon (L.) Burm.f.) Hasil Pengering Semprot Dengan Pembentuk Gel Polivinil Alkohol (PVA)

---

ABSTRAKrn(A) NIKEN NUR KUSMAWATI (2008210184)rn(B) FORMULASI MASKER GEL PEEL-OFF SERBUK PERASAN BUAH JERUK LEMON (Citrus limon (L.) Burm. f.) HASIL PENGERINGAN SEMPROT DENGAN PEMBENTUK GEL POLIVINIL ALKOHOL (PVA).rn(C) Halaman 112; 2012; tabe 35; gambar 13; lampiran 20.rn(D) Kata kunci : masker gel peel-off, (Citrus limon (L.) Burm. f.), antioksidan, polivinil alkohol, pembentuk gel.rn(E) Jeruk lemon mengandung antioksidan alami untuk mencegah proses penuaan dini. Perasan jeruk lemon dikeringkan menggunakan pengering semprot dengan pengisi maltodekstrin 39,22%. Hasil pengukuran aktivitas antioksidan diperoleh IC50 sebesar 95,75 bpj. Serbuk kering di formulasikan dalam masker gel peel-off , menggunakan pembentuk gel HPCM (2%) dam polivinil alkohol (10-20%). Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh HPCM dan PVA terhadap stabilitas fisik dan kimia sediaan. Terhadap sediaan gel masker, dilakukan evaluasi dalam 2 tahap. Tahap I uji respon terhadap sediaan setelah 3 hari berkesitimbangan pada suhu kamar dengan respon viskositas dan sifat alir, kemampuan menyebar, kecepatan mengering, kekuatan tarikan, dan pH. Tahap II uji stabilitas dengan menyimpan sediaan pada suhu 40˚C selama 3 bulan dan digunakan ANVA 1 arah untuk melihat pengaruh waktu simpan terhadap respon. Hasil evaluasi tahap I menunjukkan bahwa tidak terjadi perubahan warna, bau dan homogen, pH antara 4,55-4,91, viskositas pada rpm 1 320-13000 dPa.s, kekuatan tarik 37,90-156,70 (kg/cm2), kecepatan pengeringan 15-28 menit. Hasil evaluasi tahap II menunjukkan bahwa viskositas formula I (PVA 10%) dan formula III (PVA 15%) stabil selama masa simpan pada suhu 40˚C, kemampuan sebar formula II (PVA 12,5%), formula IV (PVA 17,5%), dan formula V (PVA 20%) stabil selama masa simpan pada suhu 40˚C, dan massa simpan pada suhu 40˚C berpengaruh terhadap nilai pH pada semua formula.rn(F) Daftar Rujukan : 29 buah (1982thn-2011thn)rn(G) Drs. MF. Arifin., M.Si.,Aptrn(H) 2013

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

TF 880

Penerbit

Jakarta : FFUP., 2013

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Disolusi, Fukoidan, Tablet, Nanopartikel

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar