Text

PENGARUH KONSENTRASI EMULGATOR LIPOMULSE® LUXE TERHADAP FISIKOKIMIA SEDIAAN KRIM NANOPARTIKEL EKSTRAK DAUN TEH HIJAU (Camellia sinensis L.) SEBAGAI INHIBITOR TIROSINASE

---

ABSTRAKrn(A) ENRICO YUWONO (2012210101)rn(B) PENGARUH KONSENTRASI EMULGATOR LIPOMULSE® LUXE TERHADAP FISIKOKIMIA SEDIAAN KRIM NANOPARTIKEL EKSTRAK DAUN TEH HIJAU (Camellia sinensis L.) SEBAGAI INHIBITOR TIROSINASErn(C) xix + 149 halaman; 40 tabel; 24 Gambar; 33 Lampiranrn(D) Kata kunci: ekstrak daun teh hijau, nanopartikel, kitosan, natrium tripolifosfat, krim, inhibitor tirosinasern(E) Ekstrak daun teh hijau memiliki kandungan senyawa polifenol katekin dan derivatnya yang memiliki khasiat skin lightening sebagai inhibitor enzim tirosinase. Ekstrak daun teh hijau dapat ditingkatkan aktivitasnya dengan dibuat menjadi nanopartikel dengan polimer kitosan menggunakan metode gelasi ionik, dan kemudian diformulasikan menjadi sediaan krim yang memiliki efek menghambat enzim tirosinase. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh emulgator Lipomulse Luxe terhadap mutu fisika kimia dan aktivitas inhibisi enzim tirosinase sediaan krim nanopartikel ekstrak daun teh hijau serta memperoleh formula terbaik dari sediaan krim yang didapatkan. Nanopartikel ekstrak teh hijau ditentukan IC50 enzim tirosinase, didapat hasil sebesar 127,644 bpj. Dilakukan formulasi krim dengan menggunakan variasi konsentrasi emulgator Lipomulse Luxe dengan konsentrasi 3%, 4%, 5%. Sediaan krim dibuat dengan cara memanaskan fase air dan fase minyak masing-masing pada suhu 70˚C, lalu dicampur dan diaduk sampai terbentuk sediaan krim. Terhadap sediaan dilakukan evaluasi baik secara fisika, kimia, dan efektifitas penghambatan enzim tirosinase. Berdasarkan hasil analisis statistik dengan ANVA satu arah terdapat perbedaan signifikan pada hasil evaluasi fisikokimia dan aktivitas sediaan krim. Formula I didapatkan sebagai formula terbaik dengan konsentrasi emulgator Lipomulse Luxe sebesar 3%. Dari hasil evaluasi pada Formula I didapat sediaan krim berwarna putih, tidak berbau, dan tekstur lembut dengan nilai yield value sebesar 170,3192 dyne/cm2, memiliki ukuran globul sebesar 134,2974 μm, viskositas sebesar 191 P dengan sifat alir tiksotropi plastis, kemampuan menyebar sebesar 34,108 cm2, dan pH sebesar 6,16, dan IC50 enzim tirosinase sebesar 286,418 bpj.rn(F) Daftar Rujukan : 46 buah (2000-2016)rn(G) Dra. Kartiningsih, M.Si., Apt.rn(H) 2016

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

TF 1126

Penerbit

Jakarta : FFUP., 2016

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Disolusi, Fukoidan, Tablet, Nanopartikel

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar